Geurige, exotische
roerbakschotel
Een dagje
zonder
Chicken style roerbakschotel met ananas
De nieuwste vleesvervanger van Tivall is Tivall Roerbak. Dit product is een ideale basis
voor roerbakgerechten en hoeft alleen maar in de pan te worden verwarmd met
bijvoorbeeld groente, kruiden of een kant-en-klare saus. Het is exclusief bij
Albert Heijn verkrijgbaar in twee smaken: chicken style (kip) en beef style (rund).
AllerHande 105
Sleeds meer mensen
eten weleens een dagje
geen vlees of vis.
Albert Heijn speell
daarop in met
een reeks volwaardige
vleesvervangers.
Deze maand:
Tivall Roerbak.
Door toepassing van een
speciale techniek heeft Tivall
Roerbak net zo'n vezelige
structuur als vlees of kip.
Evenals de andere Tivall
producten is Tivall Roerbak
rijk aan eiwit, bevat het
weinig caloriefin en geen
cholesterol en heeft het een
hoge voedingswaarde.©®©©
CHICKEN STYLE
ROERBAKSCHOTEL
iVI E T ANANAS
(vegetarisch hoojdgerecht,
2 personen)
1 blikje ananasstukjes op siroop
(netto 227 g, AH),
B bosuitjes, 1 teentje knoflook,
6 takjes koriander,
112 eetlepel maizena,
2 eetlepels ketjap manis,
1 theelepel zout,
mespunt cayennepeper,
1 eetlepel sesamolie,
2 eetlepels (arachide)olie,
1 doosje Tivall Roerbak
chicken style (250 g)
©Bereiden: In zcef bovcn kom
ananas laten uitlekken. Van bos
uitjes wortcluiteinde en donker-
groene gedeelte afsnijden. Rest in
schuine stukjes snijden. Knoflook
pellen. Van koriander blaadjes van
steeltjes plukken. 1/2 Eetlepel mai
zena losroeren met opgevangen
ananassap en 1 eetlepel sojasaus.
©In kom 1 eetlepel maizena,
zout, cayennepeper, 1 eetlepel
sojasaus en sesamolie vermengen.
Tivall Roerbak toevoegen en
omscheppen.
©In wok olie verhitten. Op hoog
vuur Tivall Roerbak ca. 2 minuten
al omscheppend bakken. Knoflook
erboven uitpersen. Ananassap toe
voegen, roeren tot licht gebonden
saus ontstaat. Bosuitjes en
ananasstukjes door saus scheppen
en ca. 2 minuten in saus warm
laten worden.
©Gerecht op schaal scheppen en
garnercn met korianderblaadjes.
Serveren met witte rijst.
Bereiden: ca. 25 minuten
Prijs p.p.: ca. f 4,75
Bevat per eenpersoonsportie:
515 kilocalorieln
eiwit 37 g-vet22g- koolhydraten 43 g
WIJNSUGGESTIE: 4
Dit is een gerecht met een knipoog
naar zowel het Caribisch gebied
als hel Verre Ooslen.
Niettemin vindl u de wijn die erbij
past dichtbij huis: dc Picsporter
Michelsberg ui! Duilsland.
Serveertemperatuur: 8-10 °C.
