Vers voor u afgebakken
Vierkornbrot-sandwich
met Duitse salami
AllerHande
Bestrijk voor 1 persoon 2 sneetjes
Vierkornbrot (pakje, Kelderman) met
kruidenkaas. Verdeel over 1 sneetje
een flinke pluk wijnzuurkool en een
snufje karwijzaad. Leg hierop 3 plakjes
Duitse salami (of Pfeffersalami) en
wat paprikasalade uit een potje (AH).
Leg het andere sneetje er met de
besmeerde kant bovenop.
U kent ze al als afbakbroodjes, maar nu worden
deze echte Duitse broodjes ook in de winkel gebak-
ken: Kaiser- en Malzkornbroodjes. Kaiserbroodjes
zijn harde, melkwitte broodjes die stervormig
worden ingesneden en bestrooid met rijstemeel.
Ze zijn er naturel en met sesam- of maanzaad.
Malzkornbroodjes zijn ook hard, maar vierkant van
vorm, donkerbruin en rijkelijk bestrooid met
zaadjes als maan- en sesamzaad.
7»
