etworst met
ekkers
hlik
gratis MESJE
uit
Een ocuw lang huishouden
HOUDIN0
AllerHandf
Blue Tonijn in olijfolie (blikje 185 g,
2,69). De malse tonijn krijgt door
de olijfolie een heel fijne. smaak, die
good tot z n recht komt in allerlei
salades. Daarnaast treft u tussen de
visconserven nog een leuk nieuw
product aan. john West Lunch Kit,
bestaande uit een verpakking met
daarin een blikje tonijnsalade, een
pakie crackers, een lepeltie en een
servetje. Trek het blikje open,
beleg de cracker met salade en
smullen maar! Er zijn twee smaken:
thousand islands of Italiaans,
a 3,79 per stuk.
De begrippen 'huishouden' en huisvrouw' hebben tegenwoor-
dig een volstrekt andere inhoud en betekenis dan vroeger. Hoe
die ontwikkeling zich precies heeft voltrokken, is te zien in het
Amsterdams Historisch Museum. Van 8 maart tot en met
16 augustus wordt daar de tentoonstelling Beroep Huisvrouw,
1898-1998: 100 jiuir huisvrouwenleven in Jc grote stud geheu-
den. Aan de hand van originele documenten, foto's, film- en
radiofragmenten, huishoudelijke voorwerpen en ensceneringen
wordt een beeld geschetst van het huishouden door de jaren
heen. De tentoonstelling is opgezet rond vier periodes: de
eeuwwisseling, de jaren '20 en '30, de decennia van de weder-
opbouw en de jaren '8o. Zo beweegt de expositie zich van de
standenmaatschappij met dienstboden, de technologische
vernieuwing in het huishouden en het gezin als hoeksteen van
In het noorden van het land wordt het veel gegeten: droge
worst en met name Groninger metworst. Metworst wordt
gemaakt van grof gesneden varkens- en rundvlees en vervol-
gens gerookt en gedroogd. Het resultaat is een heel smake-
lijke worst die lekker is op brood, als borrelhapje, in salades
en hartige taarten en op pizza's. Van 9 maart tot en met
4 april krijgt u in de tweestuksverpakking van Huls Gronin
ger metworst en boercnmetworst gratis een metworstmesje.
Reden temeer om - juist als u niet uit het noorden komt - de
Groninger metworst (a 5,69 per pakje) eens te proberen!
de maatschappij naar
het huishouden anno
nu. Duidelijk wordt
dat het beroep 'huis
vrouw' tegenwoordig
minder omlijnd is en
veelal door meerdere
gezinsleden wordt
uitgeoefend. Een
expositie waar iedere
generatie veel in zal herkennen!
Amsterdams Historisch AAuseum, Kalverstraat 92, Amsterdam,
tel. (020) 523 18 22. Open: maandag tot en met vrijdag van
10.00 tot 17.00 uur, zaterdag en zondag van 11.00 tot 17.00 uur.
10
