Hoe maak je
de echte
WSM BROWNIES EN
MUFFINS?
(*-
Brownies (10 personen)
I pak mix voor brownies (360 g. Baukje),
50 g. zachte boter of margarine,
100 ml koud water
Bereiden: Oven voorverwarmen op
I75°C of gasovenstand 4, In kom boter
gladroeren. Mix voor brownies, water
en de boter I minuut op hoge snelheid
mixen. Brownievormen (zitten al in het
pak) invetten. Beslag verdelen over de
vormen. Brownies in midden van oven
in circa 30 minuten gaar bakken.
Bereiden; ca. 40 minuten
j
Muffins (12 stuks)
I pak mix voor muffins (300 g. Baukje),
125 g. zachte boter of margarine,
3 eieren,
12 theelepels jam
Bereiden: Oven voorverwarmen op 175°C of
gasovenstand 4. In kom boter gladroeren.
Mix voor muffins, eieren en de boter I minuut
op hoge snelheid mixen. Beslag verdelen over
de bijgesloten muffinvormpjes. Met theelepel
kleine kuiltjes in beslag maken en hierin
theelepel jam leggen. Muffins in midden van
oven in circa 20 minuten goudbruin bakken.
Bereiden: ca. 30 minuten
U kent zc misschien van uw Amerika-
reizen. Maar ook dichter bij huis, bij de
bakker en in sommige cafes, zie je ze
steeds vaker. Die heerlijke Amerikaanse
brownies en muffins. Maar zelf maken
is natuurlijk veel leukcr (en voordeliger).
Dat kan nu met de nieuwe mixen van
Baukje. Vertrouwd, precies goed van
smaak en o zo makkelijk. Probeer ze snel.
Er is altijd wel een reden voor Baukje.
