£1 AllerHande Tussengerechten Krecft in bladerdeeg met bosuitjes Garnalenkroketjes op salade van waterkers met mosterddressing •Tagliatelle met knoflook en peper Geitenkaasje op gegratlneerde ananas Hoofdgerechten Haasmedaillons met balsamico olijvendressing Hertenbiefstuk met gebakken witlof •Tonijnbiefstuk met een warme dressing van kappertjes en peterselie Spiesjes van tempeh en courgette met sojasaus Nagerechten Tiramisu-ijs met honey-pecannoten IJsflensjes met Cointreau-grapefruitsaus •Aardbeien met balsamico en zwarte peper Cappuccinoroom met Italiaanse dinerkoekjes Voorgerechten Carpaccio met dressing van gedroogde tomaten Cocktailgarnalen met chardonnay-roomsaus Coquilieschelpje met dille-komkommerblokjes Guacamoletorentje

Allerhande | 1997 | | pagina 87