Exclusief by
Satesaus
Albert Heijn
AllerHande als
computerkookboek
Vegetansch gehakt
en satestukjes
Nieuw van Euro Shopper
AllerHande N ieuws
Alle recepten van 1997 op cd-rom
U kent vast de plantaardige Quornproducten. De
verpakking is heel herkenbaar en u vindt ze in het
koelvak, bij het verpakte vlees. Quornproducten
worden gemaakt van een klein plantje, beho-
rend tot de paddestoelachtigen. Dit plantje heet
myco protei'ne ofwel schimmeleiwit en werd in de jaren
zestig ontdekt. Quorn komt met twee nieuwe producten:
Satestukjes en fijngehakt, beide in verpakkingen van 175
gram. Quorn fijngehakt is een lekker rul product, snel en
gemakkelijk te bereiden. Quorn satestukjes zijn malse,
gemarineerde stukjes die direct kunnen worden gebruikt als
basis in gerechten. Beide soorten zullen het goed doen in
bijvoorbeeld pittige oosterse gerechten en gekruide medi-
terrane gerechten.
Een gratis receptenboekje kunt u opvragen bij Quorn
Informatie Service, Postbus 824, 2003 RV Haarlem.
Wist u dat op de markt
voor warme-maaltijd-
sauzen satesaus de grootste
en snelst groeiende saus van
Nederland is? Misschien
levert ook u aan die score
een bijdrage. Euro Shopper
heeft nu zijn eigen kant-en-
klare geconcentreerde sate
saus. Uit een pot van 350
gram haalt u 700 milliliter
saus (f 1,79 345). Met
dezelfde hoeveelheid water
of melk verhit u langzaam al
roerend een deel van de
inhoud van de pot in een
pannetje tot het suddert. De
karakteristieke smaak moet
iets meer in de Hollandse
dan in de Indische hoek wor
den gezocht. De belangrijk-
ste ingredienten zijn pin-
da's, basterdsuiker, kruiden,
plantaardige olie en zout. De
saus kan zo bij satestokjes of
patat, maar is ook lekker
gemengd met een beetje ket-
jap of een gebakken uitje.
Kookt u graag uit AllerHande? Slaat u daar-
voor nog regelmatig oude nummers op?
Als u in het bezit bent van een personal compu
ter, dan is de nieuwste cd-rom van AllerHande
met alle recepten van 1997 echt iets voor u. Deze
cd-rom bevat dus ook al de kerstrecepten die u in
nummer 12 zult tegenkomen. De cd-rom is ook
geschikt voor Macintosh. Een unieke service is
dat u de honderden recepten kunt aflezen voor
1,2 en 4 personen. Dit ideale digitale kookboek
kent tal van zoekmogelijkheden, zoals op alfa-
bet, op ontbijt-, lunch-, voor-, hoofd- en nagerech-
ten, groente- en aardappelgerechten, eenpans-
gerechten en diversen (met vis, met vlees en
zonder vlees of vis), op maat en op ingredient.
U heeft dit jaar een stel favoriete recepten gevon-
den? Dan zijn die op dit schijfje zo bij elkaar te
voegen, zodat u ze snel tevoorschijn kunt tove-
ren. De cd-rom vindt u in uw Albert Heijn-winkel
voor slechts 34,90. Hebt u vragen over de ver-
krijgbaarheid van de cd-rom in Albert Heijn-win-
kels, bel dan Albert Heijn Servicelijn 0800-0305.
Voor alle andere vragen over bestelling van de cd-
rom kunt u de AllerHande-cd-rom-bestellingen-
lijn bellen: 0800-3444333 (tot 31 januari 1998).
Van de AllerHande cd-rom 1996 is nog een
beperkt aantal exemplaren beschikbaar. U kunt
daarvoor eveneens bellen met de AllerHande-
cd-rom-bestellingenlijn.
(DE CD-ROM IS GESCHIKT VOOR PC-CONFIGURATIE.
486-PROCESSOR, WINDOWS 3.1. 4 MB VRIJ RAM OF HOGER, 13'VGA
OF SVA KLEURENMONITOR. CD-ROMSPELER (DOUBLE SPEED)
MACINTOSH-CONFIGURATIE: 68030-PROCESSOR, SYSTEEM 7.0 OF
HOGER, 4 MB VRIJ RAM OF HOGER. 256 KLEUREN MONITOR, CD-
ROMSPELER (DOUBLE SPEED) OF NIEUWERE OF UITGEBREIDERE
VERSIES VAN BOVENSTAANDE CONFIGURATIES.)
AllerHande 9
