.nt-en-klaar I m e Weet wat u eet Houdt u ook zo van goulash of hachee? Maar weerhoudt de lange bereidingstijd u ervan deze gerechten vaak op het menu te zetten? Met de nieuwe soorten vlees in saus van Albert Heijn zet u ze in een mum van tijd op tafel. Gemakkelijk, lekker en voor veel variaties vatbaar. AH Hongaarse Goulash Gecombineerd met aardap- pels en gesmoorde courget tes serveert u met deze Hongaarse Goulash een heerlijke maaltijd. Maar deze stukjes rundvlees in een met blokjes paprika gevulde saus zijn ook niet te versmaden als vulling van een uitgeholde vleestomaat. Of in combinatie met risotto of spaghetti. 3,29 Kilocalorieen 80, eiwit 8 g, vet 2 g, koolhydraten 7,5 g De voedingswaarden zijn berekend per 100 gram product. AH Indiase Kip-Kerrie Dit gerecht bevat stukjes kip in een kruidige en geurige kerriesaus. Het komt prima tot zijn recht met witte rijst en een frisse komkommersa- lade. In India eten ze curry's het liefst met ongerezen zelf- gebakken brood (bv. chapa- ti's of pappadums). Voor een heerlijk lunchgerecht belegt u stukken ciabatta met sla- melange en Indiase Kip Ker- rie en gameert dit met schijfjes appel. Indiase Kip Kerrie smaakt ook goed bij gekookte krieltjes en krulandijviesalade met yog- hurtdressing. f 3,79, Kilocalorieen 90, eiwit 6,5 g, vet 3 g, koolhydraten 9 g AH Hollandse Hachee Hollandse Hachee is een heerlijk kruidig rundvleesge- recht met ui en paprika. Serveer de hachee klassiek in een rand van aardappel- puree of rijst. Lekker met een frisse salade. Wilt u iets bijzonders? Maak dan een ovenschotel met laagjes zuurkool, hachee en aard- appelpuree en gegratineerd met geraspte kaas. 3,29 Kilocalorieen 110, eiwit 7,5 g, vet 5 g, koolhydraten 8g AH Indische Kipsate Met deze Indische Kipsate krijgt iedere maaltijd een echt oosters tintje. Deze stukjes kip in satesaus mogen niet ontbreken bij een nasi-, rijst- of miege- recht, geserveerd met atjar tjampoer en kroepoek. Maar het is ook heerlijk met frites en een frisse salade. Of maak een bijzonder lunchgerecht van een shoarmabroodje gevuld met dit vleesgerecht en wat reepjes sla en tomaat. En wat dacht u van Kipsate op een knapperig pistoletje gegameerd met blokjes ana nas?/3,79, Kilocalorieen 160, eiwit 11 g, vet 7,5 g, koolhydraten 11 g AH Chinese Babi Pangang In dit heerlijke vleesgerecht is met exotische zoetzure saus 'gewoon' varkensvlees omgetoverd in vlees op z'n Chinees. Traditioneel lekker bij rijst of mie met atjar en kroepoek. Maar ook bijzon der smakelijk bij roergebak- ken paksoi gekruid met Chinese sojasaus en djahe. Wilt u het liever iets Hol landses Vul dan een pan- nenkoek of stokbroodje met deze Babi Pangang. Lekker met ffiseesla met een frisse yoghurtdressing. 3,79, Kilocalorieen 180, eiwit 15 g, vet 7 g, koolhydraten 15 g AllerHande 55

Allerhande | 1997 | | pagina 55