toch snel klaar
m
Met het uitgebreide assortiment (bijna)
kant-en-klaarproducten dat Albert Heijn
u biedt, zijn lekkere uitgebalanceerde en
makkelijk te bereiden maaltijden te maken.
Uit de o
Kleurige
paprikapizza
Leg voor twee
personen 2
drie-kazenpiz-
za's naast
elkaar op de
bakplaat.
Strooi er 1 pakje panklare
paprikamix (175 g, AH),
2 fijngesneden bosuitjes en 2
theelepeis Italiaanse kruiden
over. Leg er dan 2 in plakjes
gesneden tomaten op en
strooi er 50 g pizzakaas
(zakje a 150 g, Finello) over.
Bak de pizza's in een voor-
verwarmde oven van 200 °C
of gasovenstand 4 in 15 a 20
minuten mooi goudbruin.
Gegratineerde
biefstuk met
champignons
Voor vier perso
nen: verhit 25 g
boter in een koe-
kenpan en bak 4
biefstukken van
ca. 125 g op hoog
vuur in 2 minuten bruin. Leg
de biefstukken naast elkaar
in een lage ovenschaal en
schep er een schaaltje Itali
aanse groentesaus (AH
Huistraiteur) over. Dek elke
biefstuk af met een plak
gesneden jonge kaas en
schuif de schaal in een voor-
verwarmde oven van 200 °C
of gasovenstand 4 en laat de
kaas in ca. 5 minuten smel-
ten en de biefstuk mooi rose
worden.
Gegrati-
neerde
zalmfilets
zo uit
de oven
Vet voor twee
personen een
lage oven
schaal in en verdeel een
zakje venkelrauwkost (150 g,
AH) over de bodem. Leg er 2
verse zalmfilets op en
schenk er een bekertje
paprika-roomsaus (225 ml,
Mona) over en bestrooi het
geheel met 50 g geraspte
gruyere (zakje a 100 g). Bak
de zalmschotel in het mid
den van een
voorverwarmde oven van
200 "C of gasovenstand 4 in
20 a 25 minuten gaar en
mooi goudbruin.
Mexicaanse
enchilada's
Voor vier per
sonen: bestrijk
6 tortilla's
(Casa Fiesta)
met tomaten-
salsa (bakje 170 g, AH
Huistraiteur) en verdeel er
200 g plakjes chorizo en
1 zak panklare Mexicomix
(400 g, AH) over. Rol de tortil
la's op, leg ze in een inge-
vette lage ovenschaal en
bestrijk ze met de rest van de
salsa en een bekertje zure
room (125 ml). Strooi er een
zakje geraspte Mexicaanse
kaas (100 g, Finello) over. Bak
de enchilada's in een voor
verwarmde oven van 200 °C
of gasovenstand 4 in ca. 25
minuten goudbruin en gaar.
Spaanse
aardappel-
omelet
Verhit voor vier
personen 1 eetle-
pel olie in een
koekenpan en
fruit 1 zakje ge
sneden uien (150 g) met 100 g
pizzareepjes (250 g AH). Bak
1 zakje Chillo's mexicana
(390 g) met 1 theelepel Pro-
ven^aalse kruiden ca. 2
minuten mee. Doe dit meng-
sel over in een ingevette lage
ovenschaal (inhoud ca. 1
liter). Klop 4 eieren los met
4 eetlepels melk en 100 g
geraspte belegen kaas en
108 AllerHande
