start
AllerHande Kookschool
Meer gevulde schol
ljUlerUande-i ber staan maaltijd ovenscho-
van
verwerft zich een vaste plaats.
Over een kleine maand (13 november a.s.) gaat in
Nijmegen de zesde vestiging open en twee weken
later de zevende in Leeuwarden. Naast deze nieuwe
vestigingen zijn er al kookscholen in: Den Haag,
Haarlem, Heerhugowaard, Purmerend en Tilburg.
Voor de komende weken staan er interessante
'lessen' voor liefhebbers en amateurkoks op bet
programma. Op maandag 20 oktober leren de koks
de geinteresseerde toeschouwers hoe ze italiaanse
pasta's en sauzen zelf maken. Donderdag 23 okto
ber wordt er met de wok gekookt. Op 27 oktober
treedt in de kookscholen een chef-kok op van een
naburig restaurant. Op 3 november wordt een Eng
lish Afternoon Tea bereid, met - zoals gebruikelijk -
de mogelijkheid om de resultaten te proeven.
Wild en gevogelte is een boeiend herfstthema voor
6 november en een meesterkok is te gast op
10 november. Op 13 novem-
Rook
SCTT—T
Garnalengenot
oor bereiding in oven of
magnetron komt Albert
Heijn met een nieuwe verse-
visvarieteit: een enveloppe
van malse, magere scholfi-
lets gevuld met een ambach-
telijke en smaakvolle
mousse van roze garnalen.
De bovenste filet is diago-
naal ingesneden en versierd
met verse garnalen. De
scholfilets zijn per twee
stuks van ca. 150 g verpakt.
U vindt ze in de koelvitrine
op de visafdeling.
(100 g, 2,89
I uim een week al straalt de bierafdeling van uw Albert Heijn een
pure herfstsfeer uit. Dat komt door al het bokbier dat daar vanaf 6
oktober verkrijgbaar is. Albert Heijn brengt maar liefst
vijftien soorten van dit herfstige bier, vrijwel allemaal
verpakt in handige multipacks van 4 of 6 flesjes. Bok
bier smaakt extra goed bij dalende temperaturen,
rood-zonnige najaarsluchten en stevige regenbuien.
Naast de bo(c)kbieren van brouwers als Amstel,
Brand, Brouwers Bier, Dommelsch, Grolsch,
Heineken, Hertog Jan en Oranjeboom, zitten ook
Alfa, Bavaria, Budels, Gulpener, Leeuw, Lindeboom
en het Belgische Chouffe 6666 in het assortment,
lets voor een proeverijtje?
In AllerHande Nieuws wordt aandacht besteed aan nieuwe producten bij Albert Heijn en aan nieuwtjes
en wetenswaardigheden uit de wereld van lekker eten en drinker). Informatie over
beurzen, tentoonstellingen, nieuwe uitgaven, cursussen en andere activiteiten op dit terrein is
welkom bij: Redactie AllerHande Nieuws, Postbus 9500,1180 MMAmstelveen.
Vijftien soorten!
