Patat speciaal.
$Ta6efiauw met Qi(ozzeiie//a
Gratis Albert Heijn frites bij de
kalkoenspecialiteiten van Friki.
Wat maakt een patatje speciaal nou tot een patatje speciaal?
Als u het aan ons vraagt de kalkoenspecialiteiten van Friki. Want bij
aankoop van een van de actieverpakkingen Friki kalkoenhamburger,
kalkoensaucijs of kalkoenkotelet, krijgt u tot en met 25 oktober gratis
een zak Albert Heijn frites van den kilo! Bovendien kunt u met Friki
Kalkoen en Albert Heijn frites verschillende smake-
lijke combinaties op tafel zetten. Welke variatie u
°°k kiest, met Friki is het altijd speciaal. Kalkoen nit een goetl nest.
[voor 4 personen]
Bereiding (circa 25 minuten)
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet
een ovenschaal in met 1 eetlepel
boter en leg de kabeljauw erin. Doe
de gepelde tomaten er overheen. Ver-
hit 2 eetlepels boter in een koekepan,
bak de blokjes paprika en preiringe-
tjes goudbruin en strooi ze daama
over de kabeljauw. Laat de kabel-
jauwschotel 15 minuten bakken in
de oven. Leg dan de Mozzarella plak-
jes op de kabeljauw en iaat het
geheel nog eens 5 minuten in de
oven bakken totdat de Mozzarella
gesmolten is.
Tip
Serveer met krieitjes. U kunt hiervoor
ook bevroren kabeljauw gebruiken.
Ingredienten
2 bolletjes Mozzarella Polenghi
6 125 gram
600 gram kabeljauwfilet
1 blik gepelde tomaten
1 rode paprika
2 preitjes
tijm, cltroensap, 3 eetlepels boter;
peper, zout
Voorbereiding (circa 10 minuten)
Spoel de kabeljauw af en dep daama
goed droog. Bestrooi hem daarna
royaal met peper, zout en tljm en
besprenkel hem met citroensap. Snij
de paprika in blokjes en de gewassen
prei in zeer fijne rlngetjes. Snij de
Mozzarella in plakjes en de gepelde
tomaten in stukjes.
54 AllerHande
