<y Recept Penne rigate met Quorn fijngehaktsaus 7
Quorn Fijngehakt is een verrassend lekker en rul gehakt van plantaardige oorsprong. - -
Met Quorn Fijngehakt maakt u moeiteloos de heerlijkste gerechten. Het neemt snel de
smaak van kruiden en sauzen over en heeft een uiterst korte bereidingstijd. Dat is lekker en I
gemakkelijk. Bovendien zijn Quorn producten rijk aan eiwit en bevatten weinig vet en 1
calorieen. Kijk ook in het koelvak voor meer heerlijke Quorn producten. Wilt u meer weten -^*1
of ons receptenboekje ontvangen? Bel dan: 0800-0992262 (ma. t/m vrij. 9.30-12.30 uur).
KOKEN MET QUORN PRODUCTEN: LEKKER VEELZIJDIG EN VERANTWOORD
lnrtQuo/„
(voor 2 personcn) .w
JT Ingredienten: 1S0-200 g penne rigate (of andere pasta), 3 eedepels olijfolie,
175 g Quorn fijngehakt, 1 kleine ui (heel fijngehakt), 1 teen knoflook (nitgeperst),
1/2 theelepel chilipoeder, 2 theelepels Italiaanse kruiden, 1 blikje tomaatstukjes (netto 400 g), ***-
1 eetlepel kappertjes, 10 gevulde olijven in plakjes, 1 eetlepel verse majoraan (fijngehakt),
zout, versgemalen peper.
Bereiden: 1Kook de pasta in ruim kokend water met wat zout in ca. 10 minuten beetgaar. 2. Verhit de olijf
olie in een hapjespan en bak het Quorn fijngehakt in ca. 2 minuten. Schep de ui, de knoflook en het chili
poeder erdoor en bak het geheel nog ca. 3 minuten. 3. Voeg de tomaatstukjes met vocht, de Italiaanse kruiden,
de kappertjes en de olijven toe. Breng het geheel al roerende aan de kook en laat de saus nog ca. 5 minuten
zachtjes sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe. 4. Giet de pasta af en schep deze op twee borden. Schep
de Quorn fijngehaktsaus erover. Bestrooi het geheel met majoraan. Lekker met vers geraspte Parmezaanse kaas.
myco-protein
Nieuw
rn Fiinp
