Wat 'n soep! AllerHande N i e uws KORT NIEUWS Vol van smaak, beetje pittig Smakelijke basis PROVENCALS GEHAKT Van 6 oktober tot en met I november kunt u bij Albert Heijn gehakt kopen dat door zijn smaak en aroma Pro vencals gehakt wordt ge- noemd. Dit gehakt is vrij stevig gekruid met geurige tuinkrui- den (basilicum, peterselie, dille, oregano en een vleugje knof- look), grof gemalen en vervol- gens gebraden. U koopt Provencals gehakt, Ma vers van het mes. M.M.V. BORDEN. THEEDOEK. BESTEK (F): ZIE BLZ. 100 Soepkookboek 550 Miljoen liter soep. Dat eten we gezamenlijk jaarlijks op. Geen wonder dat soepmaker van het eerste uur Honig zich geroe- pen voelt ons 'soeples' te geven. 'Wat 'n soep!' is een bijzonder aantrekkelijk en vemieuwend kookboek door zowel vormge- ving als receptuur. Het boek bevat zestien 'soepmomenten' waarop een recept van toepas- sing is. De momenten varieren van 'lust ik niet' tot 'verhuizen' en van 'oranje' (voetbal of een koninklijke verjaardag) tot 'astrologie'. Ook de kinderen kre- gen een eigen hoofdstuk. Verder veel tips en weetjes rondom soep. Het soepkookboek 'Wat 'n soep!' is van 13 tot en met 25 oktober met korting bij Albert Heijn verkrijgbaar. Bij aankoop van drie pakjes Honig-soep (tomaten-cremesoep Chinese tomatensoep, Deense rundvleessoep of Franse cham- pignonsoep) geeft recht op vijf gulden korting aan de kassa, waardoor het boek geen 24,95 kost, maar slechts 19,95. 10 AllerHande Praktische smaakmaker KRUIDEN IN TABLETVORM Een praktische smaakmaker in ver- trouwde tabletvorm is Knorr Kruiden Bouquet, gemaakt van verse kruiden en verkrijgbaar in twee smaken: basilicum-tijm en kerrie-koriander. U gebruikt het om groente- en vlees- of visgerechten op -kruidige- smaak te brengen. De bereiding is eenvoudig. De groente (met vis, vlees of kip) op hoog vuur roerbakken tot ze bijna gaar is, het vuur temperen en het kruidenblok toevoegen en al roe- rend laten smelten. Als extraatje kunt u bij Knorr Green Garden (verzamelnaam voor verschillende Knorr-producten als Groente Rijk, Salad Mix en Croutinos) het gratis recep- tenboekje 'Nooit meer saaie groente' aanvragen. Twaalfde pastavariant FIJNE SPAGHETTI Honig brengt met Spaghetti Fine de twaalfde authentieke Italiaanse pastavariant in het Fiorenza-assortiment. Geen 1,7 mm dik zoals de meeste spaghetti's, maar 1,4 mm. En dat levert een fijne, lekkere beet op. Fiorenza Spaghetti Fine is gemaakt van 100% durum- tarwemeel. Die geeft een helder gele kleur, een betere M M.v borden (P); zie blz. ioo beet en smaak en plakt minder. Pak van 500 g, 2,09. MARGARINE OP BASIS VAN OLIJFOLIE Exdusief verkrijgbaar bij Albert Heijn is Bertolli, margarine op basis van zuivere mediterrane olijfolie. Dit nieuwe product combineert de lekkere smaak van olijf olie. Bertolli past bijzonder goed in de toenemende aandacht voor het mediter rane eetpatroon, waar de nadruk ligt op veel verse vis, pasta, groenten en fruit en natuurlijk... olijfolie. Kuipje 250 g, 2,49. KRACHTBOUILLONS EN BASIS-KRACHTBOUILLONS De bekende Struik krachtbouil- lons (met vlees) en basis- krachtbouillons (zonder vlees) zijn geheel vernieuwd. Het vlees in de krachtbouil- lons is malser en de smaak fijner. Ook zijn van beide soorten nieuwe varianten ontwikkeld: een soepballen- krachtbouillon en een basis- krachtbouillon van groenten. De potten hebben een dege- lijker en veiliger sluiting gekregen, met garantiezegel. Struik krachtbouillons, 2,79 per pot (350 ml); basis-krachtbouillons 1,99 per pot (350 ml).

Allerhande | 1997 | | pagina 10