Weet wat u eet
Sardinesin
olij folie
Ontbijtkoek voor de
echte liefhebber
AllerHande N i e u ws
A
een boekje vol nuttige informatie
Alles wat u wilt weten over de producten van het Albert Heijn eigen merk
Weet Wat U Eet is nu verkrijgbaar in uw Albert Heijn-winkel voor 12,95.
Zolang de voorraad strekt. Op een overzichtelijke wijze worden op 100 pagina's alle
belangrijke gegevens van voedingsmiddelen van het Albert Heijn eigen merk gepresenteerd.
'Alweer een boekje over gezond en verstandig eten;'
denkt u misschien. 'Zijn er al niet genoeg?' Als dat het
geval is, ieest u dan toch even door. 'Weet Wat U
Eet' is namelijk geen droge verhandeling over inge-
wikkelde theorieen, noch een eenzijdige opsomming
van moeilijk op te volgen adviezen en voorschriften.
Integendeel, het is een praktische gids voor dagelijks
gebruik, voor iedereen die er af en toe bij stilstaat
wat hij eet. En dat doen we allemaal. Er wordt steeds
meer gesproken over het belang van goede voeding:
minder kilocalorieen, minder vet, minder zout, meer
vezels en voldoende vitamines en mineralen. Maar
hoe kun je nu meer of minder daarvan gebruiken, als
je niet weet hoeveel er in al die verschillende levens-
middelen zit? Daarom geeft Albert Heijn dit boekje
uit. Het bevat gegevens over vrijwel alle voedingsmid
delen van het Albert Heijn eigen merk: u vindt voor
elk product afeonderlijk het aantal kilocalorieen per
100 gram en per categorie de voedingswaarde die
voor die categorie van belang is. Voor groenten en
fruit is dat bijvoorbeeld het vitamine C-gehalte en
voor melkproducten de hoeveelheid calcium. Per
product kunt u in een oogopslag zien hoeveel kiloca
lorieen het bevat en wat de specifieke voedings
waarde is. Een voorbeeld: als u zich afvraagt of een
bepaalde groente - laten we zeggen broccoli - veel of
weinig vitamine C bevat, kunt u dat nagaan in de lijst
van de categorie groenten: een snelle vergelijking met
andere groenten is genoeg. In 'Weet Wat U Eet' is
heel veel informatie over alle dagelijkse en bijzondere
voedingsmiddelen van het Albert Heijn eigen merk op
een duidelijke en overzichtelijke manier op een rij
gezet. Bovendien bevat het de nieuwe spelregels van
het Voorlichtingsbureau voor de voeding en informa
tie over actuele zaken als additieven, voedselaller-
gieen, kwaliteitscontrole en milieuzorg.
Met twee nieuwe smaken
De echte liefhebbers kennen er al zes, nu
heeft Albert Heijn weer twee varianten in de
luxe-ontbijtkoekserie erbij. Appel/kaneel,
Elitehaver, Gember, Honing/Karamel, Kandij,
Tropische vruchten/noten zullen velen inmid-
dels vertrouwd zijn, de Meergranen en de
Vanille-kandij zijn nieuw. De Vanille-kandij
(f 2,49, 400 g) heeft een zachte bourbon-vanil-
lesmaak en is belegd met parelkandij. Een
robuustere variant is de Luxe Meergranen
ontbijtkoek (f 2,79, 400 g), die een stevige
srnaak heeft en hele granen bevat.
Op verzoek!
Ook zo werkt Albert Heijn! Van meerdere
klanten kwam de vraag waarom men geen
sardines in olijfolie verkoopt en nu is het zover.
In blikjes van 120 gram 1,69 vindt u
Deep Blue Sardines in olijfolie in het schap. De
smaak van deze sardientjes is zachter en voller.
En zo wordt er dus, behalve op de kleintjes,
ook op de speciale wensen van de klant gelet.
AllerHande 11
