ZVIJ71 van
Kies
kleur
Rood
Rose
UW D 11 LCLCI L vanaf 9 juni in de winkel
per
Het nieuwe
wijn inform atiesysteem
van Albert Heijn vindt u
Kies op kleur
Elke wijn is anders. Maar behalve verschillen
zijn er gelukkig ook overeenkomsten. Bij
Albert Heijn zijn vergelijkbare wijnen
gegroepeerd. Wijnen uit een groep hebben
dezelfde kleurcode gekregen. De kleuren dui-
den op een bepaald type wijn. Zoekt u een
lichte, fruitige rode wijn? Dan kijkt u bij de
rode wijnen in de schappen met de paars
gekleurde balk. De wijnen met deze code
zijn allemaal licht, soepel en fruitig. Wat dat
betreft is uw keus snel gemaakt. Maar zou u
de wijnen uit deze groep naast elkaar proe-
ven, dan merkt u dat ze toch allemaal een
beelje anders zijn. Die onderlinge verschil
len, of anders gezegd: de specifieke kenmer-
ken van elke wijn apart, staan vermeld op de
stickers die aan de gekleurde balk zijn beves-
tigd. Daarop vindt u, behalve de naam van
de wijn, z'n herkomst en de druivensoorten
waarvan hij is gemaakt, ook omschrijvingen
van de geur en smaak en serveertips. Met die
smaak
informatie kunt u net iets preciezer en
bovendien snel een voor u geschikte wijn
selecteren.
Alle bij Albert Heijn verkrijgbare wijnen zijn
in twee groepen verdeeld: de witte wijnen en
de groep rood rose. Beide groepen hebben
vijfkleurcodes.
Wijnsuggestie als leidraad
Geen idee welk type wijn bij een bepaald
gerecht past? Niets aan de hand. Op de
schapstickers staan serveertips. Aan de hand
daarvan kunt u ook een passende wijn vin-
den. Bij de meeste AllerHande-recepten staat
een wijnsuggestie. Voorheen werd alleen de
naam van een wijn genoemd. Vanaf het
volgende nummer staat daar de wijnkleur-
code bij. Dat maakt uw keuze groter. De
vermelde wijn past in elk geval bij het
gerecht, maar een andere wijn uit dezelfde
groep met dezelfde kleurcode doet't vast en
zeker ook prima.
Elke wijn is anders,
maar behalve verschillen
zijn er ook overeen
komsten. De overeen
komsten vindt u per
kleur gerangschikt.
Iedere soort herkenbaar
aan zijn eigen kleur,
een wegwijzer in
de spannende wereld
van de wijn!
Lichte, soepele,
fruitige jonge
wijnen (zoals
Beaujolais)
Rijke en
zoete wijnen
(zoals Port)
Voile, ronde,
vaak wat
kmidige wijnen
(zoals Roussillon)
Alle rosewijnen,
zie beschrijving
op etiket
Stevige, rijke,
krachtige wijnen,
met vaak iets
vanillegeur van
de eikenhouten
vaten (zoals
Medoc)
AllerHande 21