vruchtensap Warme mini-broodjes Chique vleeswaren Ceen paasontbijt zonder... eieren Een paasontbijt zonder eieren r//'\s niet compleet. Voor een leuk effect presenteert u gekookte feieren in verschillende maten. Natuurlijk mogen de gekleurde /eieren niet ontbreken. Vers vruchtensap hoort natuurlijk bij een uitgebreid paasontbijt. Albert Heijn heeft drie smaken (appel, sinaasappel en grapefruit) heer- lijk vers vruchtensap van het eigen merk in de koelvitrine. Zet glazen met verschillende soorten vers sap op tafel. Zo kan ieder een eigen keuze bepalen. Dat is lekker en staat gezellig: een mand vol warme kleine broodjes. Deze voorgebakken partybroodjes bakt u net voor het ontbijt verder gaar en knappe- rig af in de oven. 'Shaved meat' is een ander woord voor fiinterdun gesneden vleeswaren. De dunne plakjes smaken heel fijn bij zo'n smakelijk paasontbijt. Presenteer shaved meat in rolletjes of 'toefjes' op een schaaltje. Bij zo'n uitgebreid ontbijt smaakt ook pate heel goed op brood. Laat een mooi stukje afsnijden en presenteer 42 AllerHande dit op een vierkant schaaltje met een klein (boter)mesje erbij. Een ander idee: leg diverse soorten bij- zondere vleeswaren, zoals eiroulade of rosbief, eens mooi gedrapeerd op een schaaltje en leg er een vorkje bij. Gar- neer de schaal met een mooie bloem. Dat staat net even feestelijker.

Allerhande | 1997 | | pagina 42