Volgend Nummer
Rijst-'cursus'
°p niveau
exotisch fruit
specerijenroute
Nagerechten
Kruidige gerechten
met r
van de
Colofon
NUMMER 2 LIGT YANAF 13 FEBRUARI
IN UW ALBERT HEIJN-WINKEL
AllerHande
verschijnt twaalf keer per jaar.
Gratis verkrijgbaar
in alle Albert Heijn-winkels.
Uitgever: Albert Heijn bv,
Zaandam
Bladmanager:
Marion van Dam
Redactie-coordinatie:
Annet Bouman
Advertentie-codrdinatie:
Wim Groot
Assistentie en abonnementen:
Marja van't Veer
Redactionele realisatie:
Media Partners, Amstelveen
Hoofdredacteur:
Reijer Blankenspoor
Art Director:
Ger Schoolenaar
Chefredacteur:
Mieke van Laarhoven
Redacteur: Tanja Zetzema
Redactie-assistente:
Petra Waaijer
Account Director:
Charlotte Parker Brady
Technische coordinate:
Karl van der Vlies
Aan dit nummer
werkten mee:
Arctia Hotels, Ascher,
Mirjam Bakker, Benelux Press,
Petra van den Bergh,
Hilda de Boer,
Renee van Breukelen,
Jeroen Dietz, Janine van Dijk,
Annelene van Eijndhoven,
Kea Engbers, Finnair oy,
Finland vakanties Westerman,
Roya Hamburger,
Rik van der Heiden,
Herman Heuvink,
Clara ten Houte de Lange,
Irene Jacobs, Nanny de Jager,
Jasper Jesse, Kamer 465,
Frans Koene, Marjolein Koolhof,
Manfred Meeuwig,
Annelies Morris,
Bart Nieuwenhuijs,
Oostenrijks Toeristenburo,
Berber Paarlberg, Perspartners,
Gijsbert Raadgever,
Geert Santhuizen, Scriptum,
Nel Stap, Mary Stottelaar,
Tony Stone Images,
Dick Valenteijn, Carel Verduin,
Joost Visser, Helen van Vliet,
Sylvia Weve
Druk: Rotogravure Etten,
Etten-Leur
1997 Media Partners
Niets van deze uitgave mag, in
welke vorm en op welke wijze dan
ook, worden overgenomen zonder
voorafgaande schriftelijke
toestemming van de uitgever
Service
i n f o r
Informatie en reacties uitsluitend:
AH Servicelijn, tel.: 0800-0305
Aanbiedingen geldig van 14 t/m 25 januari 1997
Reclameprijzen die u in advertenties in dit blad tegenkomt, zijn gel-
dig van dinsdag 14 t/m zaterdag 25 januari 1997.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs per persoon (of per portie) is
een richtprijs. Door geringere of grotere aanvoer van ingredienten
kan de werkelijke prijs wat hoger of lager uitvallen.
Met reclamecheque toch profiteren van aanbiedingen
Soms is de voorraad van een aanbieding al op, terwijl er nog klan-
ten van willen profiteren. In dat geval kunt u bij de kassa een recla
mecheque krijgen, waarmee u -als de voorraad tegen de normale
prijs weer is aangevuld- toch dat artikel tegen de aanbiedingsprijs
kunt kopen. Dit geldt niet voor de 'zolang de voorraad strekt' aan
biedingen: die herkent u aan een sterretje
Verkrijgbaarheid van producten en ingredienten
Producten waarover in AllerHande wordt geadverteerd of waar-
over wordt geschreven, kunt u in alle Albert Heijn-winkels kopen,
behalve wanneer er kleine omcirkelde cijfers bij staan. Dan zijn die
producten alleen verkrijgbaar in Albert Heijn-winkels waar u op de
deur een van die cijfers ziet. De ingredienten van de recepten in
deze AllerHande zijn in principe verkrijgbaar in alle Albert Heijn-
winkels met een (D, of (D op de deur. Incidenteel kan het voor-
komen dat een genoemd product alleen in winkels met een of
een op de deur verkrijgbaar is.
Kunt u het gewenste ingredient niet vinden, dan kunt u zich wen-
den tot de supermarktmanager. Het ingredient wordt dan voor u
besteld. Ook kunt u met vragen terecht bij de Albert Heijn Service
lijn (0800-0305).
Merknamen achter ingredienten
Soms ziet u achter een product in de ingredientenlijst van een
recept een merknaam staan, bijvoorbeeld: 2 eetlepels gembersiroop
(Royal Mail). De reden hiervan is, dat van het genoemde product bij
Albert Heijn alleen dat merk verkrijgbaar is. Deze naamsvermelding
is bedoeld om u het zoeken in de winkel te vergemakkelijken.
Op maat
Als u in de receptuur I eet- of theelepel van een bepaald ingredient
tegenkomt dan worden hiermee afgestreken lepels bedoeld.
De inhoud van I theelepel is 3 milliliter, I eetlepel is 5 theelepels
(15 ml) en I deciliter is ca. 7 eetlepels (100 ml).
In plaats van verse kruiden
Wilt u verse kruiden in de receptuur vervangen door gedroogde of
diepvrieskruiden, dan kunt u in plaats van I takje verse kruiden
I theelepel gedroogde, 1/4 theelepel in poedervorm of I eetlepel
diepvrieskruiden gebruiken.
AllerHande 75
