Winteractiviteiten goed voor de lijn? ifir energie BANAAN EN SINAA! GOEDE VRIENDJES I GUARANA [POWER PRiNK' en voe Muesli: Jarenlang werd afgeraden baby's fruithapjes te geven van geprakte banaan met sinaas- appel. Banaan zou het vitamine C- gehalte van de sinaasappel afbreken. Testen hebben dit gegeven ontzenuwd: zelfs na een uur bewaren bleek er nog evenveel vitamine C in het hapje te zitten als in het begin! AllerHande 33 Voor dit lekkere broodje gezond maakt u een 1/4 rode paprika schoon en snijdt hem in reepjes. Snijd de helft van de paprika- reepjes in kleine blokjes. Snijd 1 plakje kipfilet in dunne reepjes. Verhit in een pan met anti-aanbaklaag een klontje boter en bak de paprikablokjes ca. 1 minuut op laag vuur. Schep 2 eetlepels zuurkool en 10 karwijzaadjes erdoor en verwarm alles afgedekt ca. 5 minuten. Breng op smaak met peper. Snijd het kaiser- broodje door. Beleg de onderste helft met 2 plakjes kipfilet. Leg de warme zuurkool op de kipfilet. Gameer met reepjes kipfilet en paprika. Leg de bovenste helft van het kaiserbroodje er schuin op. Hoeveel kilocalorieen verbrand je bij de volgende activiteiten? 30 minuten langlaufen: 4 kilocalorieen (Bij 65 kg: 260 kilocalorieen, dat is ca. 3 kleine glaasjes Gliihwein.) 30 minuten afdalen op de ski's (niet slalommen of cross-country): 3 kilocalorieen. (Bij 70 kg: 210 kilocalorieen, dat is 20 cashewnoten.) 30 minuten schaatsen (op gemiddelde snelheid): 4 kilocalorieen. (Bij 60 kg: 240 kilocalorieen, dat is een half zakje patates frites met mayonaise. 30 minuten door de sneeuw wandelen in het bos: 3 kilocalorieen. (Bij 72 kg: 216 kilocalorieen, dat komt overeen met 31/2 bitterbal.) 30 minuten sneeuwballen gooien: 3 kilocalorieen. (Bij 75 kg: 225 kilocalorieen, hetzelfde als een halve portie boerenkool met een worst van ca. 150 gram.) 30 minuten sleetje trekken: 3 kilocalorieen. (Bij 63 kg: 189 kilocalorieen, 1 flinke beker anijsmelk.) De aangegeven kilocalorieen zijn berekend per kilo lichaamsgewicht. Stel, u weegt 55 kilo en langlauft 30 minuten. Dan verbruikt u - 55 x 4 220 kilocalorieen. Vezels zijn onmisbaar voor de spijsvertering. Daarom zijn er nu zes nieuwe ontbijten van het AH-merk met extra vezels gezond en lekker zijn. De Cornflakes, knapperig en de Volkoren muesli met rozijnen of met appel, de Basis Muesli Vezelrijk met 4 granen, de 5-soorten-Fruit Muesli Vezel rijk en de Extra Muesli Vezelrijk met 40 vruchten en noten. Een portie Basis Volkoren Muesli bevat net zoveel vezels als 2f?2 volkorenboterham

Allerhande | 1997 | | pagina 33