MET FRANSE BRAEBURN HAALT U
HET ZONNETJE IN HUIS!
herken je
aan de
Alpenhoom
speler
/y^FR UYW^
De Braeburn is een middelgrote appel met
een intense kleurstelling, waarin
steenrood, afgewisseld met een
vleugje groen, overheerst. Lekker
krokant op de tong als hij is, is
het een goede dorstlesser die u
aangenaam zal verrassen.
deze vorm behoudt hij zijn smaak het
beste. De Braeburn smaakt heerlijk als
compote (moes), of u hem nu op
een traditionele manier bereidt of
in de magnetron. Hij smaakt
heel fris in een salade, en geeft
goede resultaten als bestand-
deel in een appeltaart, ook al
karameliseert en kleurt hij
nauwelijks.
De Franse Braeburn is bij
Albert Heijn ver-
krijgbaar tot
half april in
anderhalve kilo -
en 6 stuks verpakking.
Culinaire tips: De Braeburn
kan zowel bewerkt als onbe-
werkt gebruikt worden en
gedraagt zich uitstekend bij
koken, bakken, stoven of gril-
len. Opvallend is
jn, de uitstekende staat
waarin hij gebakken
uit de oven komt: in
De echte
H.HHiillJJJ
10 AllerHande
