Nog Meer Lekkers uit de Champagnestreek HAlM SAINT-MAURICE: CHAMPAGNE BRUT OF DEMI-SEC Weer anders zijn de geur en de smaak van de Champagne Saint-Maurice. Hij heeft't fris- fruitige van appels. Door de zachte, bittere aroma's komt de wijn lekker stevig over. Een prima Champagne om zo te drinken, maar ook heel geschikt om te serveren met een scheutje Creme de Cassis voor een Kir Royal. Prijs: 19,95*. LEONCE D'ALBE: CHAMPAGNE BRUT OF DEMI-SEC Leonce d'Albe Champagne is een bekende in het assort ment. Deze Champagne is niet alleen iets eenvoudiger en daardoor ook voordeliger dan de Premier Cru van Nicolas Feuillatte, maar vooral ook totaal anders van smaak. De Leonce d'Albe is een sappige Champagne die ruikt naar rijpe abrikozen en perziken. Hij heeft een voile, wat 'vette' smaak. Verrukkelijk om zo te drinken, maar ook heel geschikt om bij een toastje pate, een voorafje met ge- rookte vis of kip en bij romige, pittige kaas te serve ren. U kunt kiezen uit droog (brut) en friszoet (demi-sec). Prijs: 29,95* Zolang de voorraad strekt. AllerHande 101

Allerhande | 1996 | | pagina 101