Niets Ontsnapt aan het
Oogvan de
Verpakkingstechnoloog
A
v
Veel artilcelen die u in de winlcel koopt, zijn verpakt. A1 die doosjes, pakken, zakjes, blikken,
potten en flessen leveren samen een hoop afval op. Ongeveer een vijfde van het huishoude-
lijk afval in Nederland bestaat uit verpakkingen.
Albert Heijn streeft ernaar om het milieu op dit gebied zo min mogelijk te belasten en heeft
voor dat doel al jaren in de persoon van John Roos een verpakkingstechnoloog in dienst.
E I k e verpakking wordt kritisch bekeken
Soms kunnen verpakkingen
simpel achterwege worden
gelaten. Voorbeeld: de kar-
tonnen achtergrond van
huishoudelijke artikelen
zoals kurketrekkers.
lie producten worden
van tijd tot tijd in een
nieuw jasje gestoken. Ook de
artikelen van het AH-merk.
Het beoordelen van deze
nieuwe verpakking is de taak
van de technoloog. Die stelt
vast aan welke eisen de ver
pakking moet voldoen om
het product te beschermen.
Want dat de kwaliteit daar-
van behouden moet blijven,
staatvoorop. Daarnaast
onderzoekt de verpakkings
technoloog hoe hij het pro
duct zo kan verpakken dat
het een minimale belasting
voor het milieu oplevert.
Besparen op materiaax
Helaas zijn er nog altijd veel
vragen over de milieu-aspec-
ten van verschillende ver-
pakkingsmaterialen. Vragen
waar de wetenschap nog
geen eenduidig antwoord op
heeft gegeven. Er is dan ook
geen overeenstemming over
welke materialen nu vanuit
milieu-oogpunt de voorkeur
verdienen. Albert Heijn han-
teert daarom al jaren als
richtlijn voor de leveran-
ciers van de artikelen van
het AH-merk om zo min
mogelijk verpalddngsmate-
riaal te gebruiken.
Weglaten van verpakking
Als een product geen
bescherming nodig heeft,
laat Albert Heijn de verpak
king ervan helemaal achter
wege. Daarom zitten
ACTIEF OP ZOEK NAAR
NIEUWE VERBETERINGEN
Steeds zet Albert Heijn weer nieuwe projec-
ten in gang die moeten bijdragen aan een
milieuvriendelijker werkwijze. Zo zijn dit jaar
de Centrale Slagerijen van Albert Heijn kri
tisch tegen het lamplicht gehouden. Na een
uitgebreide inventarisatie van de stand van
zaken, gaat de afdeling Kwaliteit en Milieu van
Albert Heijn nu onderzoeken of ook hier de
milieuzorg nog kan worden verbeterd. Zo
kunnen de slagerijen misschien nog besparen
op het gebruik van water en energie of effi-
cienter omspringen met afvai, zodat er weer
meer reststoffen hergebruikt kunnen worden.
huishoudelijke artikelen als
de flesopener, het theezeefje
en de set houten lepels niet
langer meer in een karton-
nen verpakking. Dit levert
een enorme besparing aan
karton op. Soms is het moge
lijk om een onderdeel van de
60 AllerHande
