Voor Ons Porselein
Perfecte Kwaliteit
Is Alleen
Goed Genoeg
In het Duitse Selb worden sinds jaar en dag de kostbaarste serviezen vervaar-
plimyn!Hnrnif digd. Ook het exclusief voor Albert Heijn ont-
worpen Arzberg-porselein komt hier vandaan. AllerHande reisde af naar de
vermaarde porseleinstad en wierp een blik in de wieg van het Witte Goud.
J
4
mfZ
I. DE GRONDSTOFFEN
Porselein wordt yervaardigd
uit porseleinpoeder. De
samenstelling van dit poeder
is een door de fabriek zorg-
vuldig bewaard geheim. De
minerale hoofdbestanddelen
zijn voor ieder porselein
poeder hetzelfde; namelijk
porseleinaarde (I), veldspaat
(2), kaolien (3), kwarts (4)
en pegmatiet (5), 'n natuur-
lijk mengsel van veldspaat en
kwarts. Veldspaat bevordert
de doorschijnendheid. Het
voor Albert Heijn vervaar-
digde Arzberg porselein is
door zijn grondstoffenkeuze
helder wit transparant,
duurzaam en spiegelglad.
2. DE VORMGEVING
Zijn vorm krijgt het Arzberg-servies op verschillende
manieren. De borden worden geperst, de andere
onderdelen gegoten, zoals het melkkannetje op de
foto. Het met water vloeibaar gemaakte porseleinpoe
der wordt in gipsen mallen gegoten. Het gips zuigt het
water op uit het porselein, waardoor aan de randen
een verdikking ontstaat. Na 20 minuten worden
I de kannetjes, die dan nog rubberachtig aanvoe-
len, uit de mallen gehaald. Daarna worden de
oortjes een voor een vastgelijmd en de naden
en oneffenheden met een mesje en een sponsje
gladgestreken.
Na het drogen is het aardewerk klaar om te
worden gebrand. Dat gebeurt bij een tempera-
tuur van 950 °C.
3. ARZBERG-STEMPEL
Na maximaal 30 uur in de oven te heb-
ben gestaan, wordt het zogenaamde
'halffabrikaat' stofvrij gemaakt en voor-
zien van een Arzberg-stempel. Hierna
wordt elk serviesstuk met de hand
ondergedompeld in een grote bak met
glazuur. Behalve het randje aan de
onderkant wordt elke millimeter geglazuurd.
Waarom het randje niet? Het zou zich tijdens
de zogenaamde 'glazuurbrand' gaan hechten
aan de bakplaat.
28 AllerHande
