Echtenootjes
krake
KletsKoek
Noten op je brood
Een vliegende
notenkraker...
Noten in het bos
- -
Een harde noot kraken?
De kinderpagina
van AllerHande
Als je in de herfst door het bos loopt zie je ze soms op de grond liggen:
noten. Het zijn de vruchten van een boom of struik. Als ze blijven liggen kan er volgend jaar
Van sommige noten wordt lekkers voor op je
boterham gemaakt. Van hazelnoten bijvoor-
beeld. De hazelnoten worden uit de dop
gehaald en fijngemalen. Dan gaan er suiker,
melk, plantaardige olie, vet en cacao door-
heen, en dan heb je hazelnootpasta. Ook van
pinda's wordt een soort pasta voor op brood
gemaakt: pindakaas.
Het vliegt en het heeft kleine witte spikkeltjes,
rara wat is dat! Het is een vogel die notenkra
ker heet. Hij komt niet in Nederland voor,
maar in de bergen in Midden-Europa en Scan-
dinavie. Ook in de Belgische Ardennen wordt
hij wel eens gezien. De notenkraker eet
meestal zaden uit dennenappels, en soms ook
bessen of wormen en insecten. Ze eten ook
graag eikels, beukennootjes, hazelnoten, wal-
noten en jeneverbessen.
In de Albert Heijn-winkels worden heel veel
verschillende soorten noten verkocht.
Amandelen, pinda's, pistachenootjes,
hazelnoten en cashewnoten bijvoor-
beeld. De meeste noten groeien in verrc
landen, waar het warmer is dan in ons
land. Maar er zijn er een paar die je ook
in een Nederlands bos tegen kunt komen:
hazelnoten, walnoten, beukennootjes en kas-
tanjes.
Noten hangen aan de boom in een bescher-
mend jasje, de bolster. Je hebt ze vast wel
eens gezien: het zijn de dikke schillen die tus-
sen de noten op de grond liggen. Als de noten
blijven liggen kan er een nieuwe notenboom
uit groeien. Maar de meeste noten worden
opgegeten door de dieren in het bos.
een nieuwe notenboom uit groeien
Je hoort mensen wel 'ns zeggen dat ze 'harde noten moeten kraken'. Dat
betekent dat ze iets heel moeilijks moeten doen. Bijvoorbeeld tegen iemand
zeggen dat hij z'n werk niet goed heeft gedaan. Of als een voetbaltrainer
tegen een van de spelers moet zeggen dat hij niet mee mag spelen.
AllerHande 59
