FINO 1 's Werelds J mooiste 1 sherry. ste smeerkaas taste kuinie! Ze smelten de kazen! SMULLEN MET WESTZANER VERY DRY Don Zoilo behoort tot de kostbaarste sherry's die Spanje verlaten. En dat geldt dan met name voor de Very Dry Fino. Die smaakt tintelend droog en i 1 geurt licht naar noten. Een lichtge- koelde Fino van Don Zoilo is niet alleen een prachtige aperitiefwijn, u kunt 'm ook heel goed bij een lichte maaltijd met vis of wit vlees drinken. Don Zoilo is een sherry die er maar liefst acht jaar over gedaan heeft om volwassen te worden. De tijd is nu rijp om deze sherry der sherry's te hjh-M r&M, LUIS PAEZ, S.A. ontkurken. (>@4 fey Westzaner rookkaas wordt met zorg bereid uit geselecteerde Hollandse kaassoorten en op beukenhout lichtgerookt. Een kaasdelicatesse waar je de smakelijkste Iunch- variaties mee kunt maken: SANDWICH^^^ KIPPESTOK IWESTZANE^^ Westzaner is een kwaliteitsproduct van Schipper Kaas b.v., Zaandam. PRODUCED AND BOTTLED BV JEREZ ESPANA V~ c gesneo^ PlaJkjes Westzaner, Vfe_ sneetjes rond casino- brood, plak ananas, tomatenketchup of chilisaus. Rooster het brood licht. Bestrijk het met ketchup of chi lisaus. Daarop een paar plakjes Westzaner en een kvvart schijf ananas. Zet het geheel onder de grill. Plakjes Westzaner, baguette, zuurkool, gerookte kip, gewelde rozijnen, sla. Was de zuurkool, meng de rozijnen erdoor. Leg hierop dungesneden gerookte kip, plakjes Westzaner en wat peper. Verhit dit in de magnetron.Snij de baguette in de lengte open. Leg hierin een blad sla en daarop het zuurkoolmengsel. Afmaken met mosterd. 92 AllerHande

Allerhande | 1996 | | pagina 92