EEN AARDAPPEL
met Allure
Lady Christl is een nieuwe aardappel die alleen bij
Albert Heijn verkrijgbaar is. Het is een aardappel die
door smaak en structuur heel geschikt is om veelzijdig
mee te koken.
Kijk voor lekkere recepten op de volgende bladzijden.
Lady Christl
UUi
't Aardappel-
veld vol fris
groen loot
Vastkokend, met een heerlijke
en noviteit op het
aardappelgebied is
de Lady Christl,
een aardappelsoort die voor
liefhebbers van de kook-
kunst tal van mogelijkheden
biedt om een exclusieve
maaltijd te bereiden. Of u
haar nu bakt, kookt, grati-
neert of frituurt, de Lady
Christl is het middelpunt
van de dis, De vastkokende
aardappel is een smaakma-
ker op zich. Om de optimale
smaak en structuur te krij-
gen wordt de Lady Christl tij-
dens het telen met 'eerbied'
behandeld. Doordat de aard
appel behoort tot de vroege
rassen, hoeft zij minder lang
in de grond te verblijven,
waardoor de aardappel een
meer uitgesproken smaak
krijgt. Bovendien worden
door deze lcortere 'groei'tijd
minder bestrijdingsmidde-
len gebruikt, hetgeen het
milieu ten goede komt. De
Lady Christl is dan ook
typisch een product van
'Aarde Waarde', dc kwali-
teitsnorm van Albert Heijn
waarbij alle aardappels,
groenten en fruitsoorten
moeten voldoen aan opti
male kwaliteitszorg.
Kwaliteitszorg tijdens en
NA HET OOGSTEN
De kwaliteitszorg komt ook
tijdens en na het oogsten tot
uitdrukking. De aardappels
worden netjes gewassen en
op maat en uiterlijk geselec-
teerd, zodat alleen de mooi-
ste Lady Christl aardappels
overblijven. En tijdens het
verpakken in de karakteris-
tieke groen-roze gekleurde
zak vindt de voorlaatste con-
trole plaats.
De Lady Christl is in uw
Albert Hcijn-winkel verkrijg
baar. Het grootste deel van
het jaar wordt de Lady
Christl in het zuidwesten
van Nederland geteeld. In de
winter wordt de Lady Christl
in zorgvuldig geselecteerde
gebieden in warmere delen
van Europa geteeld, zonder
dat er iets aan de kwaliteit
en smaak verandert. Daar
geldt uiteraard ook de
strenge kwaliteitsnorm van
Albert Heijn.
In't midden
het 'moeder'-
aardappeltje,
waarult de
Lady Christl
groeit
58 AllerHande
