SUPERTOETJES MET Chocolade
Welk toetje zou niet versierd willen worden met chocolade? Op deze en de volgende bladzijden vindt u
een paar super-chocoladetoetjes.
Met m e I k
WITTE-CHOCOLADEIJS MET
CHOCOLADEDRUIVEN
(nagereeht, 4 personen)
300 g (pitloze) witte druiven,
4 eetlepels fijne kristalsuiker,
150 g pure chocolade,
3 eetlepels melk,
3/4 bak wit chocoladeijs (a I liter, Carte d'Or),
keukenpapler, ijsbolletjeslepel
Voorbereiden: Druiven was-
sen, droogdeppen met keu-
kenpapier en in trosjes van 3
a 4 druiven verdelen. Suiker
in kommetje doen. Met dun-
schiller 25 g chocolade in
krullen schaven. Rest van
chocolade boven steelpan in
stukjes breken. Melk toevoe-
gen. A1 roerend chocolade
op zacht vuur laten smelten.
Trosjes druiven eerst in
gesmolten chocolade dopen
en dan direct door suiker
wentelen. Op bord leggen.
Tot gebruik in koelkast zetten.
Bereiden: In midden van
vier bordjes met ijsbolletjes
lepel 2 bolletjes ijs scheppen.
Druiventrosjes er omheen
leggen. Chocoladekrullen op
ijs leggen. Direct serveren.
Voorbereiden: ca. 15 minuten
Bereiden: ca. 5 minuten
Prijs p.p.: ca. f 2,75
Bevat per eenpersoonsportie:
520 kilocalorieen
vet 25 g - eiwit 6 g -
koolhydraten 66 g
