Smullen van Aardbeien
Zo simpel, maar o zo lekker: de pure smaak van aardbeien met lcokos
en een heerlijke advocaatsaus.
KOKOSAARDBEIEN IN
ADVOCAATSAUS
(nagereeht, 4 personen)
I bakje aardbeien (500 g).
I takje munt (zakje a 15 g)L
bekertje slankroom (2 dl, AH),
3 dl advocaat,
3 eetlepels gemalen kokos
(zakje a 125 g, AH)_
Bbrhiden: Aarbeien wassen,
kroontjes verwijderen en in
zeeflaten uitlekken. Van
munt 4 toefjes afnemen (rest
wordt niet gebruikt).
Slankroom iets stijfslaan.
Advocaat erdoor mengen.
Advocaatroom op vier bord-
jes schenken. Kokos in diep
bord strooien. Aardbeien
voorzichtig door kokos wen-
telen. Aardbeien in advocaat
room leggen. Garneren met
toefjes munt.
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: co. 3,-
Bevot per eenpersoonsportie:
360 kilocalorieen
vet I 7 g - eiwit 6 g -
koolhydraten 30 g
Eet u dit nagereeht
met kinderen, dan kunt u
de advocaat vervangen door
vanillevla.
AARDBEIEN IN DE HOOFDROL
In deze drie nagerechten kunt u optimaal genieten
van aardbeien. De aardbeien die nu volop bij AH
verkrijgbaar zijn, komen van Hollandse bodem.
Buiten op het veld hebben de aardbeien hun
dieprode kleur en fris-zoete smaak gekregen.
Ook zijn ze heerlijk sappig: om uw vingers bij af
te likken.
M.M.V TRUNK (ROZE BORDJE), A DAM. OJO-ESErdRS
STUDIO BAZAR (ORANJE BORDJE. BESTEK). A DAM. 020-6220830
AllerHande 63