Verse Vis voor de
Wat dacht u van vis
op de barbecue?
AH heeft zes nieuwe
visspecialiteiten. Zuurstofarm
verpakt, en dat
heeft zo z'n voordelen!
-
en groot aantal vis-
soorten die u bij AH
koopt, is zuurstofarm
verpakt. De vis zit in
bakjes met daarover een dun
plasticlaagje. Zuurstofarm
wil zeggen dat de verpak-
king zo weinig mogelijk
zuurstof bevat. De vis die u
bij AH koopt, blijft daardoor
langer vers.
De voordelen van
ZUURSTOFARM
Deze manier van verpakken
heeft nog veel meer voorde
len. Er kan geen vocht uit de
verpakking lekken. U heeft
in de koelkast geen last van
visgeurtjes, dus kunt u de
Barbecue
zuurstofarm verpakte vis
rustig tussen andere etens-
waren bewaren. Pas als u de
vis gaat bereiden, maakt u
de verpakking open.
Speciaal voor de barbecue
De kooltjes gloeien. de tafel
is gedekt, het barbecuefeest
kan beginnen. AH heeft spe
ciaal voor de barbecue een
aantal nieuwe vissoorten in
het assortment opgenomen,
die u natuurlijk ook in de
pan kunt bereiden.
Voor barbecuegebruik legt u
de barbecuespiesjes, garnba-
spiesjes en barbecuevis-
worstjes op het ingevette
rooster boven de kooltjes.
Binnen enkele minuten zijn
ze gaar, halverwege even
keren. Zalmtournedos, poon-
en wijtingfilets vragen iets
meer aandacht, maar zijn
toch ook lekker snel in
enkele minuten gaar en
lichtbruin geroosterd. Is de
onderkant mooi lichtbruin.
keer dan voorzichtig de vis
met een platte bakspaan. De
grote stukken vis kunt u ook
van tevoren inklemmen in
speciale visroosters. Daar-
mee draait u de vis moeite-
loos in z'n geheel om.
'Fun' voor kinderen
Met de nieuwe barbecue-
worstjes doet u ook kinderen
ongetwijfeld een plezier.
Met een lekker sausje erbij
wordt een zomerse vismaal-
tijd een feestje voor ze.
Behalve visworstjes voor de
barbecue heeft AH ook
andere vissoorten in het
assortiment speciaal voor
kinderen. Bijvoorbeeld fun-
visjes: vissticks in de vorm
van een vis. U bakt ze in de
koekenpan. Ook gebakken
visfriet zullen kinderen
waarderen. Net als funvisjes
bakt u ze even in de koeken
pan en de presentatie (met
een beetje mayonaise of een
sausje) doet de rest.
DE NIEUWE AH VISSPECIALITEITEN VOOR U OP EEN RIJ:
Barbecuespies
Verschillende vissoorten, in stukjes
aan een stokje geregen met ui en
paprika. Kant-en-klaar voor de bar
becue.
Garnalenspies
Grote roze garnalen, aan een stokje
geregen met ui en paprika. Kant-en-
klaar voor de barbecue.
Zalmtournedos
Het lekkerste van de zalm. Even bak-
ken in de pan, snel klaar, smullen
maar. Of u geeft er op de barbecue
een lekker roostersmaakje aan.
Barbecuevisworstjes
Visworstjes in drie smaken: tonijn,
marlijn en een combinatie van kabel-
jauw en garnalen. Speciaal geschikt
voor de barbecue. Enkele minuten
op het rooster en de visworstjes zijn
al klaar.
Poon in Proven?aalse marinade
Heerlijke stukjes poonfilet met een
bijzonder smaakje, omdat ze gemari-
neerd zijn in Provenpaalse saus.
Zo klaar op de barbecue.
Wijtingfilet
in Proven?aalse marinade
Wijtingfilet heeft een voile vissmaak
die wordt geaccentueerd door de
typisch Franse kruiden in de mari
nade. 'n Delicatesse op de barbecue.
36 AllerHande