1
u dan
u begrijpt meteen
gesch M is voor ko
sterke smaak en geur
alade iets speciaals. Om de
ra vierge zit
koud. Als u verder leest I
w. om
nu wordt het tijd om echt te gaan koken.
Dat doet u met de olijfolie in de fles met de
rode band. (Handig toch?) Dit is olie van de
tweede persing. lets lichter van kleur, smaak
en geur. Olijfolie bakt mooier bruin, is zui-
niger in gebruik en kan tegen hogere
temperaturen dan de meeste andere
oli6n en vetten. U kunt er dus zelfs in
frituren. En olijfofle is zo mak
gebruik dat u
een gevc