OP Uw
Bord
Bij Albert Heijn zijn heel veel verschillende
soorten ijs verkrijgbaar. Heerlijk om op
warme dagen zo op te
lepelen, maar met een beetje fantasie maakt
u er de verrukkelijkste nagerechten mee.
AARDBEIENIJSCOUPE
MET WITTE-CHOCOLADESAUS
IJSPRET
BOSVRUCHTENSORBET
ITALIAANS BITTERKOEKJESIJS
(nagerecht, 4 personen)
I zakje Grand Cafe espresso
(Douwe Egberts),
12 bitterkoekjes (pak a 250 g, AH),
4 eetlepels amandellikeur (slijter),
4 eetlepels amandelschaafsel
(zakje a 45 g, Baukje),
I beker Italiaans ijs creme caffe
(750 ml, Antica Gelateria),
ijsbolletjeslepel
Bereiden: In pannetje 125
ml water aan de kook bren-
gen. Espressopoeder in kopje
doen en kokend water
erdoor roeren. Bitterkoekjes
halveren. Bitterkoekjes
over vier bordjes verdelen.
Besprenkelen met hete kof-
fie en likeur. In droge koe-
kenpan amandelschaafsel in
ca. 2 minuten lichtbruin
roosteren. Met ijsbolletjes
lepel op elk bordje 2 bolle-
tjes ijs op bitterkoekjes
scheppen. Amandelschaafsel
erover verdelen.
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: ca. f 3,25
Bevat per eenpersoonsportie:
365 kilocalorieen
vet 14 g - eiwit 6 g -
koolhydraten 47 g
De overtge recepten vindt u
op bladzijde 79.
MOBACH (SERVIESI. UTRECHT. 050-3 H286
AllerHande 77
