Lekkere wijnen voor vader
Speciaal voor vaderdag verkoopt AH vijf
verschillende bijzondere wijnen. De Linde-
mans BIN 50 Shiraz 1994 (f 9,95) is een
voile rode wijn en de Lindemans BIN 65
Chardonnay 1995 (f 9,95) is een fruitige
witte wijn. De andere drie wijnen komen
uit de Bordeaux: Le Gascon 1993 (f 6,95) is
licht en vol, Leobourg 1992 (f 10,95) is
krachtig en zoet, en Roi Chevalier 1993
f 12,95) is stoer en elegant. Aan deze drie
Bordeauxwijnen is een speciale actie
verbonden, waarmee u een geheel ver-
zorgde wijnproeverij in Frankrijk kunt
winnen. Hoe u kunt meedingen leest u op
het deelnameformulier dat u bij de wij
nen aantreft. Zolang de voorraad strekt.
Roerbakken: makkelijk en snel
Een handige en tegenwoordig veel gebruikte berei-
dingsmethode is roerbakken. Kleine stukjes vlees en
groenten bakt u al omscheppend gaar in een wok of
speciale roerbakpan. AH verkoopt tijdelijk een royale
roerbakpan (f 29,95 (3)©©) met een lange houten steel
en een anti-aanbaklaag, waardoor u minder vet hoeft
te gebruiken en uw vlees of groente niet aanbakt. De
pan is bovendien erg fleurig, want hij is geemailleerd
met rood, geel of blauw porselein.
(Johma Greenworld, 175 g,
1,99 heeft AH nu
kant-en-klaar in de koelvitrine
op de groenteafdeling. Een
portie saus is voldoende voor
groenten voor 1 a 2 personen.
Het enige dat u nog hoeft te
doen is de saus opwarmen in
een pannetje of in de magne
tron (zie gebmiksaanwijzing
op de verpakking).
Smakelijke groentesauzen
Sausjes maken gekookte of
gestoomde verse groenten nog
smakelijker. Wat dacht u bij-
voorbeeld van broccoli of
sperziebonen met kerrie/ana-
nas- of tomaten/tuinkruiden-
saus? Ook heel lekker is prei
of koolrabi met ham/kaas- of
tuinkraiden/roomsaus. Deze
vier smaken groentesaus
AllerHande 5