Door aan de takken van
de olijfbomen te
schudden worden de
olijven in grote
vangnetten verzameld.
Olijven kunnen verwerkt
worden tot olijfolie,
maar zijn natuurlijk ook
puur te consumeren.
Vaak worden ze een
tijdje 'ingelegd' in
bijvoorbeeld olie met
kruiden, om ze een
extra lekkere smaak
te geven.
AllerHande 63