Vraag antwoord i? A 11 e r H a n d e KLANTENSERVICE t Waarom worden r pistachenoten meestal in de dop verkocht? De meeste noten worden zowel met als zonder dop/schil verkocht, maar de pistachenoten zijn vaak alleen in de dop te koop. Is hier een reden voor? Mevr. v. D. Le K. Pistachenoten kunnen worden gefrituurd of geroosterd. Bij Albert Heijn worden de pistachenoten alleen geroosterd verkocht. Door de noten met dop en al te pekelen en te roosteren, blijft de smaak van de pistachenoten optimaal behouden. Het pellen zou een extra handeling beteke- nen en dit zou de prijs behoorlijk doen stijgen. Vandaar dat deze nootjes meest al in de dop worden aangeboden. Is de AH Koffiecreamer vetter dan de AH CP Halfvolle koffiemelk? Kunt u mij het verschil in vet geven tussen de AH Koffiecreamer en de AH Halfvolle koffiemelk? Mevr. v. B. re 0. De AH Koffiecreamer bevat per 100 gram 35 gram vet en de AH Halfvolle koffiemelk bevat slechts 4,5 gram vet per 100 ml, Als we echter de gemiddelde hoeveelheid gaan vergelijken die per kopje wordt gebruikt, komen we tot een aanmerkelijk kleiner verschil. Van de kof fiecreamer wordt per kopje ongeveer 3 gram gebruikt, wat neerkomt op 1,1 gram vet. Van de halfvolle koffiemelk is het gebruik per keer ongeveer 8 ml en dat geeft 0,4 gram vet Hoewel de koffie creamer op zich dus meer vet bevat dan de halfvolle koffiemelk, is het verschil dat per keer per kopje wordt gebruikt minder groot, omdat er van de koffiecreamer minder per kopje nodig is. Zijn de AH Roomboter stroopwafels met 100% roomboter bereid? Op de AH Roomboter stroopwafels bevindt zich een blauw logo met de tekst; bereid met 100% roomboter. Bij de ingredienten staat; bereid met 25% roomboter. Is dit niet tegenstrijdig? Dhr. W. te D. 100 Roomboter wil zeggen dat het vet dat voor de bereiding van de stroopwa fels wordt gebruikt uitsluitend uit room- OUDERENPOSTZEGELACTIE 1996 Vanaf 23 april 1996 zijn er weer ouderenpostzegels te koop. Deze zegels hebben de normale portowaarde van postzegels, maar u betaalt een beetje extra. Dit extra bedrag komt ten goede aan diverse projecten om ouderen op een prettige manier aan de samenleving te laten blijven deelnemen. De ouderenpostzegels worden verkocht in verkoopstands in grotere AH-winkels, het post- kantoor, Rabobanken en Vroom Dreesmann-filialen. Postzegels komen altijd van pas en u doet met uw aankoop ook nog een groot aantal ouderen een plezier. boter bestaat. Er worden dus geen mar garines of andere vetten gebruikt. De stroopwafels bestaan voor 25% uit boter. Beter zou het dus zijn geweest als er ge- staan had; 'bevat' 25% roomboter. Om dat we beseffen dat de huidige tekst tot verwarring kan leiden, zal bij vernieuwing van de verpakking de tekst worden aan- gepast. Waarom mag men witbier niet IPR' lanqer dan vier weken voorkoelen? I Op een flesje witbier van Hoe- I gaarden staat; niet langer dan I vier weken voorkoelen. Kunt u mij zeggen waarom dit zo is? Dhr. C. re A AH-winkel I Als witbier langer dan vier weken I aan kou wordt blootgesteld, kun- nen de gistcellen gaan klonteren. Dit geeft 'draden' in het bier. Het I bier ziet er dan minder aantrekke- I lijk uit. Het beste is dus om het I witbier niet langer dan enkele II dagen voor het gebruik in de I koelkast te leggen. Waarom wordt het aanbevolen AH Kroketten voor het frituren niet te ontdooien? Volgens de gebruiksaanwijzing van de AH Aardappel- en Vleeskroketten be- hoeven ze voor de bereiding niet ont- dooid te worden. Heeft dit iets met het snel bederven van het" product te maken? Dhr. B. te v. De AH Aardappel- en Vleeskroketten zijn zo gemaakt dat ze voor het frituren niet behoeven te worden ontdooid. Dit is zui- ver en alleen voor het gemak en heeft niets met bederf te maken. AllerHande 89

Allerhande | 1996 | | pagina 93