Geurige Gebak
MET ZOETE Mai
AllerHande 55
MANDARIJNENTAARTJES
(gebak, 4 stuks)
4 plakjes bladerdeeg (diepvries),
I bekertje slagroom (125 ml, AH),
4 eetlepels advocaat,
3 eetlepels sinaasappelmarmelade
(Chivers), 5 mandarijnen,
(1/2 eetlepel boter of margarine om in
te vetten), 4 lage taartvormpjes a
doorsnede ca. 10 cm
Voorbereiden: Ovenvoor-
verwarmen op 200 °C of gas-
ovenstand 4. Bladerdeeg in
ca. 5 minuten laten ont-
dooien. Vormpjes in vetten.
Elk vomipje bekleden met
1 plakje bladerdeeg. Overtol-
lig deeg langs randen afsnij-
den. Met vork gaatjes in
bodems prikken. In midden
van oven taartbodems in ca.
15 minuten goudbruin en
gaar bakken. Taartbodems
uit vormpjes nemen en op
taartrooster laten afkoelen.
Intussen in kom slagroom
stijfkloppen. Advocaat en
2 eetlepels marmelade door
slagroom scheppen. Manda
rijnen pellen en in partjes
verdelen.
Bereiden: Slagroommengsel
over taartbodems verdelen.
Partjes mandarijn dakpans-
gewijs in kring op slagroom
leggen. Rest van marmelade
verwarmen en mandarijn-
partjes ermee bestrijken.
Voorbereiden: ca. 25 minuten
Bereiden: ca. 5 minuten
Prijs per stuk.: f 1,50
Bevat per stuk:
315 kilocalorieen
vet 20 g - eiwit 3 g -
koolhydraten 29 g
M.M.V STUDIO BAZAR (BORD),
020-6220830; BIJENKORF (BORDEN.
LEPEL). 020-6218080; BEIDE TE A DAM
