Proef de Lente in deze Prille Groente 5 Diepvriesgroenten NET ZO VERS In het vroege vooijaar geeft het lentezonnetje al zo'n echt voorjaarsgevoel. Dan krijg je meteen trek in knap- perige verse groenten. Die horen bij het voorjaar. Maar zo vroeg in de lente is de aanvoer van verse groenten vaak nog wat beperkt. Denk dan eens aan diepvriesgroen ten. Die zijn net zo vers als verse groenten. Direct na de oogst zijn ze supersnel inge- vroren, zodat alle voedings- stoffen bewaard blijven en de groenten ook na het bereiden nog lekker knappe- rig zijn. Diepvriesgroenten hebben bovendien het voor- deel dat u ze niet meer hoeft schoon te maken. Panklaar, wel zo MAKKELIJK U kiest voor vers, maar dat mag niet a! te veel tijd kos- ten? Dan biedt het uitge- breide assortiment panklare groenten uitkomst. Die groenten zijn voor u al schoongemaakt, gewassen en gesneden en kunnen dus zo in de pan. Dit schoon- maken, wassen en snijden gebeurt allemaal in een zeer kort tijdbestek en onder zeer hygienische omstandigheden. M.M.V KOM AARDEWERK (KOMMEN), AMSTERDAM. 020-4201374; CATTANI (BORDEN). HAARLEM, 023-5344388 40 AllerHande BOSPEEN MET PETERSELIEBOTER (RECEPT OP BLADZIJDE 41)

Allerhande | 1996 | | pagina 40