Abrikozentaart Tarvo heeft 'n brood gemaakt dat net als vroeger smaakt. Receptnr. 231 Bak met plezier [oetker} kwaliteit is het beste recept. Lekker brood sinds 1933. iop met de mixer de boter schuimig en roer achtereenvolgens de M m. rietsuiker, de oetker vanillesuiker en de eieren erdoor. Spatel er dan voorzichtig de amandelen en het volkorenmeel waardoor het oetker bakpoeder is gemengd door. Schep het deeg in de beboterde springvorm (26 cm 0). Leg er het stuk ouwel op en verdeel er de goed uitgelekte abrikozen over. Zet de springvorm op het rooster midden in de voorverwarmde oven. Leng het sap van de abrikozen uit blik aan met water totdat u 250 ml vloeistof heeft. Maak de oetker taartgelel volgens de aanwijzingen op het zakje. Garneer de taart met de geroosterde amandelen. Oventemperatuur: gas 3-4, elektrisch 180 °C, hetelucht 165 °C, Baktijd: 45-50 minuten Dit recept komt uit „Bak met plezier" deel 4. Indien u informatie wenst te ontvangen over deze 8-delige serie bakboeken, schrijf dan naar: oetker Bak met plezier, Antwoordnummer 1325, 3900 WB Veenendaal. Voor het deeg: 100 g boter 140 g rietsuiker 1 zakje oetker Bourbon vanillesuiker 5 eieren 200 g gemalen amandelen 100 g volkorenmeel 1/2 zakje oetker Backin bakpoeder Voor de 500 g Voor de 1 zakje 30 g bodem: stuk ouwel van 26 cm 0 abrikozen uit blik garnering: sap van de abrikozen uit blik water oetker Taartina (helder) geroosterde geschaafde amandelen met natuurlijke Bourbon- Naast Tarvo Moutbrood is er nu ook Tarvo Volgranen Bruinbrood. Een lekker en gezond bruinbrood waarin u de 60 jaar lange ervaring van Tarvo proeft. Tarvo Volgranen Bruinbrood wordt ambachtelijk samen- gesteld uit de meest gezonde en voedingsrijke ingredienten. De lekkere zoete smaak dankt het brood aan de sojagriezen, ma'iskernen en gerstevlokken. Roggemeel en havervlokken zorgen voor de karaktervolle structuur. Zonnepitten voor extra linolzuur, volkoren tarwemeel voor vitamine B en een goede spijsvertering. Tarvo Volgranen Bruinbrood wordt dagelijks vers gebakken door ervaren Tarvo bakkers. Probeert u Tarvo Volgranen Bruinbrood zelf eens en proef de eerlijke, rijke smaak van vroeger. 32 AllerHande

Allerhande | 1996 | | pagina 32