Abrikozentaart
Tarvo heeft 'n brood gemaakt
dat net als vroeger smaakt.
Receptnr. 231
Bak met plezier
[oetker} kwaliteit is het beste recept.
Lekker brood sinds 1933.
iop met de mixer de boter schuimig en roer achtereenvolgens de
M m. rietsuiker, de oetker vanillesuiker en de eieren erdoor. Spatel er
dan voorzichtig de amandelen en het volkorenmeel waardoor het
oetker bakpoeder is gemengd door. Schep het deeg in de beboterde
springvorm (26 cm 0). Leg er het stuk ouwel op en verdeel er de
goed uitgelekte abrikozen over. Zet de springvorm op het rooster
midden in de voorverwarmde oven.
Leng het sap van de abrikozen uit blik aan met water totdat u
250 ml vloeistof heeft. Maak de oetker taartgelel
volgens de aanwijzingen op het zakje. Garneer de
taart met de geroosterde amandelen.
Oventemperatuur: gas 3-4, elektrisch 180 °C,
hetelucht 165 °C, Baktijd: 45-50 minuten
Dit recept komt uit „Bak met plezier" deel 4. Indien u
informatie wenst te ontvangen over deze 8-delige serie
bakboeken, schrijf dan naar: oetker Bak met plezier,
Antwoordnummer 1325, 3900 WB Veenendaal.
Voor het deeg:
100 g boter
140 g rietsuiker
1 zakje oetker Bourbon
vanillesuiker
5 eieren
200 g gemalen amandelen
100 g volkorenmeel
1/2 zakje oetker Backin bakpoeder
Voor de
500 g
Voor de
1 zakje
30 g
bodem:
stuk ouwel van 26 cm 0
abrikozen uit blik
garnering:
sap van de abrikozen uit blik
water
oetker Taartina (helder)
geroosterde geschaafde amandelen
met
natuurlijke
Bourbon-
Naast Tarvo Moutbrood is er nu ook Tarvo Volgranen
Bruinbrood. Een lekker en gezond bruinbrood waarin u de 60 jaar
lange ervaring van Tarvo proeft.
Tarvo Volgranen Bruinbrood wordt ambachtelijk samen-
gesteld uit de meest gezonde en voedingsrijke ingredienten.
De lekkere zoete smaak dankt het brood aan de sojagriezen,
ma'iskernen en gerstevlokken. Roggemeel en havervlokken zorgen
voor de karaktervolle structuur. Zonnepitten voor extra linolzuur,
volkoren tarwemeel voor vitamine B en een goede spijsvertering.
Tarvo Volgranen Bruinbrood wordt dagelijks vers gebakken
door ervaren Tarvo bakkers. Probeert u Tarvo Volgranen Bruinbrood
zelf eens en proef de eerlijke, rijke smaak van vroeger.
32 AllerHande