't Klinkt misschien gek uit de mond van
's lands grootste wijnliefhebber, maar een wijndruif
smaakt naar alles behalve een druif.
Toch kan je aan een wijn ruiken en proeven
van welke druif of druiven hij gemaakt is. Dat komt
omdat 'n wijndruif vol zit met smaakcomponenten
die vrijkomen als de druif in't wijnvat gaat gisten.
En nu is het grappige, dat dezelfde smaak-
component - of beter nog geurcomponent - die
bijvoorbeeld in de chardonnaydruif voorkomt, ook in
boterbabbelaars zit. En in perziken.
Die ruikt u dan ook als u uw neus steekt in
een glas gevuld met onze Chardonnay Cbpagewijn,
uw ogen sluit, langzaam de geur opsnuift en voor-
zichtig een slok neemt. Als u dat een beetje oefent,
dan zult u trouwens vast nog meer geuren herkennen. br
Onze Chardonnay is een typische, witte He
dinerwijn. Milddroog, vol. Daarom laat hij zich niet vie
gauw door romige sauzen, kalkoen of kalfsvlees
van de tafel vegen. De
Tussen twee haakjes: een Cepagewijn is een m
wijn die van maar een soort druif gemaakt is. er
Zoals bijvoorbeeld ook onze Sauvignon Blanc r\c
Cbpagewijn. Daarin zult u al gauw kruisbessen en
groene appels herkennen. ce
Daarom is dit ook een echte party-wijn. Hij zu
tintelt van het frisse fruit. En je kunt'm even goed frs
drinken bij lichte, hartige hapjes. m
Onze Cabernet-Sauvignon Cdpagewijn geurt pe
en smaakt aan de ene kant naar zwarte bessen en m
Cabernet-Sauvignon
Sauvignon Blanc
Hebben we u eigenlijk wel 'ns veit<
