y*
PASTRAMI: EEN NIEUWE VLEESWARENSOORT
Dit broodje gezond is
onder andere belegd met
pastrami, een vleeswa-
rensoort die u misschien
nog niet kent. Pastrami is
gerookt rundvlees dat op
Italiaanse wijze is
gekruid. Het wordt
meestal heel dun gesne-
den als broodbeleg
gebruikt. Pastrami is
slechts tijdeiijk bij AH
verkrijgbaar, namelijk
van 27 februari t/m 9
maart of zolang de voor-
raad strekt. U vindt pas
trami op de vleeswaren-
bedieningsafdeling.
BROODJE GEZOND
MET PASTRAMI
BROODJE GEZOND MET WORTELSALADE
EN KIPGRILLWORST
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: co. f 4,25
Bevat per eenpersoonsportie:
270 kilocalorieen
vet 4 g - eiwit 16 g -
koolhydraten 43 g
BROODJE GEZOND
MET WORTELSALADE EN
KIPGRILLWORST
(lunchgerecht, 2 personen)
2 Stukken bruin stokbrood
van ca. 20 cm opensnijden
en helften elk besmeren met
1/2 eetlepel yogonaise (Yo-
fresh). Onderkanten beleg-
gen met 50 g gewassen en
grof gesneden frisee (krulan-
dijvie). Door 1 bakje wortel-
rauwkost (150 g, AH) 1
eetlepel yogonaise en 2 thee-
lepels Zaanse mosterd (Huis-
man) scheppen. Mengsel
over frisee verdelen. 75 g Kip-
grillworst (stukje) in 12
dunne plakjes snijden en op
wortelrauwkost leggen. Gar-
neren met 1/2 balq'e daikon-
kers. Bovenkanten van stok
brood erop leggen.
Bereiden: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: ca. f 3,75
Bevat per eenpersoonsportie:
300 kilocalorieen
vet 9 g - eiwit 14 g -
koolhydraten 42 g
AllerHande 41