Slanke Manier
Het is vers, het is diepvries, het is 'Minute'
Nu extra voordelig!
GRATIS
M'-oio°sltS
de verrassende groente van vandaag
Bij aankoop van een pak Bonduelle Tuinerwtjes 450g
en een pak Franse Sperzieboontjes zeer fijn 450g ontvangt u
een pak Bloemkoolroosjes geheel gratis!
i»rinn
PASTA MET GESMOORDE GROENTEN
(hoofdgerecht, 2 personen)
100 g pasta (bv. penne rigate, pak a 500 g, Grand'ltalia),
I bakje oesterzwammen 150 g),
I aubergine, I eetlepel (olijf)olie,
'/2 pakje Italiaanse kruiden (a 25 g, diepvries, Iglo),
100 g rookvlees (plakjes),
3 eetlepels zure room (bekertje a 125 ml, AH), zout, peper,
I eetlepel Parmezaanse kaas, keukenpapler
Berhiden: Pasta koken vol-
gens gebruiksaanwijzing.
Intussen oesterzwammen
met keukenpapier schoon-
vegen en in reepjes snijden.
Aubergine wassen, schoon-
maken en in plakken snij
den, Plakken in blokjes van
ca. 112 cm snijden. In pan
olie verhitten. Oesterzwam
men en aubergine al om-
scheppend ca. 2 minuten
zachtjes bakken. Italiaanse
kruiden toevoegen en ca.
1 minuut meebakken. 1 dl
water toevoegen en mengsel
afgedekt ca. 8 minuten laten
smoren. Intussen rookvlees
in reepjes snijden. Reepjes
rookvlees door groenten-
mengsel roeren en ca. 1
minuut meewarmen. Van
vuur af zure room erdoor
roeren. Op smaak brengen
met zout en peper. Pasta
over twee borden verdelen.
Groenten erop scheppen en
bestrooien met kaas.
Bereiden: ca. 20 minuten
Prijs p.p.: ca. 6,-
Bevot per eenpersoonsportie:
400 kilocalorieen
vet 15 g - eiwit 24 g -
koolhydraten 42 g
Pasta: geen dikmaker
Meestal wordt gedacht dat
pasta een echte dikmaker is.
Pasta is echter niet de dik
maker, maar de saus die
erbij gegeten wordt. Pasta
met een slanke saus, bijvoor-
beeld op basis van tomaat of
met gesmoorde groenten, is
een geschikte maaltijd als u
op de calorieen wilt letten.
M M V,: DILLE KAMILLE (WIT BORD MET
HANDVATTEN. PEPERMOLEN, SOEPKOM.
DOEK. SCHAAL, KAN). HAARLEM.
023-5329873: HABITAT (HOUTEN BESTEK,
WIJNGLAS), A DAM. 020-6763758:
IKEA (BESTEK. WIT BORD, 5CHOTELTJE),
0184 495555; STUDIO BAZAR (BLAUWE
GLAZEN). A DAM. 020-6220830;
POL'S POTTEN (BAKJE), AALSMEER.
0297-329222; BIJENKORF (LICHTBLAUW
BORD), A'DAM, 020-6218080:
ANDERE ACCESSOIRES UIT EIGEN BEZIT
PQ
c
IZolang de voorraad strekt)
AllerHande 15