BOERENKOOL
staIippot
ROERGEBAKKEN
BOERENKOOL
MET RUNDVLEES
zout en peper. Aardappels en
boerenkool onafgedekt op
halfhoog vuur in nog ca. 5
minuten gaar laten sudde-
ren en vocht laten verdam-
pen, af en toe omscheppen.
Voorbereiden: ca. 10 minuten
Bereiden: ca. 15 minuten
Prijs p.p.: ca. f 4,-
Bevat per eenpersoonsportie:
400 kilocalorieen
vet 14 g - eiwit 31 g -
kooIhydraten 36 g
nfl Groente roerbakken is lekker. De smaak van de groen-
te blijft er heel puur door. Voeg voor een kruidige smaak na
enkele minuten al omscheppend bakken bijvoorbeeld een
scheut groentebouillon toe. Bovendien helpt het vocht bij het
gaar worden van de groente. Als de groente knappend gaar is,
is het vocht voor het grootste deel verdampt, zodat u niets
hoeft af te gieten en alle smaak in het gerecht zelf zit.
AllerHande 9