Vraag antwoord
AllerHande
j|fe
KLANTENSERVICE
Waarom is een kilo vlees
voordeliger dan een pond?
Het verbaast me altijd weer dat
het voordeliger is om een kilo vlees te
kopen dan bijvoorbeeld een pond. Ik
vind dat u hiermee de kleine huishou-
dens benadeelt. Ik zou graag willen
weten waarom dit zo is. Dhr. L. u Z.
We vinden het jammer dat u het gevoel
heeft dat wij de kleine huishoudens be-
nadeien. Hiervan is echter geen sprake.
Wei is het zo dat wij de klanten die een
kiloverpakking vlees kopen
als het ware belonen door
het geven van een extra kor-
ting op de prijs. Het uit-
gangspunt bij de bepaling
van de vleesprijs is de nor-
male verpakking; 100 of 500
gramsverpakking. Omdat het
nu eenmaal minder tijd kost
om een kilo vlees af te
wegen en in te pakken dan
twee keer 500 gram, kunnen
wij een kilo vlees voordeliger
aanbieden. In feite is het in
het algemeen zo dat grotere
verpakkingen meestal voordeliger wor-
den aangeboden dan een kleine, Denkt u
in dit verband maar eens aan een groot
blik doperwten, dat verhoudingsgewijs
voordeliger is dan een klein blikje,
Bevatten Delicata chocolade
tabletten melk en wit gluten?
In verband met mijn glutenvrij
dieet wil ik graag iets weten over de
Delicata chocoladetabletten melk en
wit. Worden in de aroma's stoffen
gebruikt die gluten bevatten?
Mevr. B. te H.
De Delicata chocoladetabletten melk en
wit bevatten geen gluten.
Wat betekent de aanduiding
'Verpakt onder beschermende
atmosfeer'?
Ik zag op de verpakking van de AH
Amandelen 100 gram uit California
staan dat deze verpakt waren 'onder
beschermende atmosfeer'. Wat houdt
dit in en heeft het iets te maken met
gammastralen? Mevr. v.o. te H.
Deze aanduiding heeft niets met gamma
stralen te maken. Er is binnen de EG per
1 juli 1995 een nieuwe richtlijn van
kracht geworden ten aanzien van de eti-
kettering van levensmiddelen waarvan de
houdbaarheid is verlengd met behulp van
toegestane verpakkingsgassen. Volgens
deze richtlijn moet dit op de verpakking
worden aangegeven. Leveranciers hebben
MAKKELIJK BETALEN MET UW PINPAS
Zo'n jaar of drie geleden is AH begonnen met de invoering van
het elektronisch betalen. Dit gebeurde naar aanleiding van de
soms wat langere wachttijden voor de kassa bij het gebruik van
betaalcheques. Inmiddels kunt u in vrijwel alle AH-winkels bij
elke scanningkassa afrekenen met uw giromaat- of bankpasje en
uw pincode. Deze wijze van betalen is snel en bovendien gratis,
want AH neemt de transactiekosten voor haar rekening. Al tij-
dens het scannen van uw boodschappen kunt u uw pasje door
het apparaat halen en uw pincode intoetsen. Ook dat scheelt
weer in de wachttijd. Overigens kunt u natuurlijk ook nog
steeds contant betalen. Dat is vooral handig als het om kleinere
bedragen gaat.
tot 1 januari 1997 de tijd om de verpak
king aan te passen. Het gaat hierbij om
bijvoorbeeld de reeds lang bekende zuur-
stofarme verpakking (z.a.v.) die onder
meer wordt gebruikt voor het verpakken
van de vleeswaren. De tekst 'Verpakt
onder beschermende atmosfeer' treft u al
aan op enkele soorten verpakte nootjes
van het eigen merk. Er zullen ongetwij-
feld meer produkten volgen. De meest
gebruikte verpakkingsgassen zijn stikstof
en koolzuurgas of een mengsel hiervan.
Het gaat dus om gassen die evenals
zuurstof een bestanddeel zijn van lucht.
w
Heeft het klonteren
van koffieroom te maken
met de kwaliteit?
Wilt u meer
weten over
produkten die
bij AH
verkrijgbaar zijn,
dan zal de
bedrijfsleiding
in uw AH-winkel
met genoegen
uw vragen
beantwoorden.
Met vragen
over recepten
in AllerHande
kunt u terecht
bij de
AH Servicelijn
(06-0305).
Het gebeurt vaak dat de AH Koffieroom
in het flesje al klontert, terwijl de 'ten
minste houdbaar tot'-datum nog niet
verstreken is. Ik ben daarom
overgestapt op koffieroom
van een ander merk, maar
ook deze koffieroom klon
tert in de fles. Ik bewaar de
koffieroom afgesloten in de
koelkast. Hoe kan dit?
Dhr. L. te W.
Het is zonder onderzoek van
het desbetreffende produkt
altijd moeilijk te zeggen wat
de oorzaak is van een klacht.
Aangezien het klonteren van
de koffieroom zich bij ver-
schillende door u gebruikte
merken voordoet, vermoeden
wij dat de koffieroom te koud
staat. Wanneer koffieroom te
lang en daarbij te koud be-
waard wordt, kan deze gaan
klonteren. Misschien staat uw
koelkast iets te koud afgesteld. Er wordt
vaak gedacht dat de deur van de koel
kast voor het flesje koffieroom een goed
alternatief is, maar hier is de koffieroom
weer te veel onderhevig aan tempera-
tuurschommelingen, waardoor eveneens
de kwaliteit terugloopt. Wij raden u aan
de temperatuur van uw koelkast te con-
troleren.
AllerHande 55