In dit
Nummer
Bijzondere Gerechten Geinspireerd
door de Uitheemse Keuken
DooyySL
ScHRALE HuiD?
Daar Kunt U Iets
AAN DOEN!
Ouderwetse en
Moderne Stamppot
Recepten
Voorgerechten
Salade van gebakken
zoete uien met lever 52
Witlofsoep (V) 24
Hoofdgerechten
Aardappels gevuld met gehakt 32
Aardappelomelet
met walnoten (V) 33
Boerenkool, roergebakken
met rundvlees 8
Boerenkoolstamppot 8
Hutspot met runderlapjes 12
Hutspotschotel uit de romertopf 13
Kabeljauwfilet, gemarineerde
in tomatensaus 45
Kippastei in kaaskorst 47
Rijstschotel met wortel,
garnalen en gehaktballetjes 42
Rostitaart met paprika en chorizo 33
Witlofschotel met salie en
casselerrib 25
Witte-bonenstoofschotel met
lamsvlees 44
Zuurkool met casselerrib uit
de braadzak 10
Zuurkoolstamppot met ham
en ananas 10
Nagerechten
Cannelloni met abrikozenkwark 37
Gemberyoghurt met appel 37
Diversen
Chutney van zoete uien 53
Uien, gestoofde zoete uit de oven 52
Witlofsla met ei en bieslook 24
V vegetarisch
MAG HET IETSJE
MINDER ZljN?
Als u uw AllerHandes bewaart,
zult u ontdekken dat dit
exemplaar in de hoogte iets
kleiner is dan de tot nu toe
verschenen nummers.
Albert Heijn heeft hiertoe
besloten omdat het afgelopen
jaar de papierprijzen enorm zijn
gestegen. Het iets kleiner maken
van AllerHande levert een flinke
besparing op en maakt het
mogelijk om de kwaliteit op het
vertrouwde niveau te houden.
Ook op dit iets kleinere formaat
past AllerHande in de
verzamelband.
Uitpakken4
Ouderwetse en moderne 'stamppotten'8
AllerHande nieuwe produkten15
AllerHande tips voor persoonlijke verzorging19
Weet wat u eet: boter, margarine en halvarine20
Het geheim van mooie witlof23
De vele mogelijkheden van aardappels26
Driemaal bijzonder met aardappels30
Keukengeheimen34
Slanke zuivelgerechten36
Wijn van de maand: Vina Calderon Crianza 199341
Thuis smullen van uitheemse gerechten42
KletsKoek: 't kan vriezen, 't kan dooien49
Nieuw: Sweet Onions50
AllerHande klantenservice55
AllerHande winkelnieuws57
Volgend nummer59
AllerHande 3