Onlangs Verschenen
Handige Ke
Verwen Uzelf
MET EEN IJSBOEKET
Uitgeverij: Bas Lubberhuizen
Prijs: 24,50; ISBN: 90-73978-45-9
Mensen uit steeds meer verschillende landen
zijn in Nederland komen wonen en onze
'buren' geworden. Deze nieuwe 'buren' heb-
ben hun eeuwenoude kooktraditie meegeno-
men. In het boekje 'Eten bij de buren' worden
complete menu's uit veertien buitenlandse
keukens beschreven. Naast heel veel lekkere
recepten uit onder andere de Marokkaanse,
Surinaamse, Antilliaanse en Indische keuken staan in het boekje inter
views met mensen uit elk van deze landen die vertellen over hun eetge-
woonten en beleving van de Nederlandse eetgewoonten. Het boekje is
verkrijgbaar bij de boekhandel.
In januari, als de kerstboom de deur uit is,
fleurt u uw huis weer helemaal op met een
mooi zelfgemaakt 'ijsboeket' van witte en
blauwe bloemen. Koop verschillende soorten
bloemen en enkele takjes groen en schik
hiermee een mooi boeket in bijvoorbeeld een
blauwe vaas if 15,95, AH U kunt hiervoor
witte tulpen, witte rozen, blauwe anemonen,
blauwe statice en sallalblad gebruiken die
verkrijgbaar zijn in AH-winkels met een bloe
men- en plantenafdeling Natuurlijk kunt
u ook zelf een combinatie van bloemen
bedenken. Gebruik voor bloemen altijd een
schone vaas en vul deze met lauwwarm
water en Chrysal. Snijd met een scherp mesje
de bloemen goed schuin af en schik ze in de
vaas. Zo heeft u het langst plezier van uw
boeket.
MEER CITROENSAP
Als u citroenen wilt uitpersen, laat ze dan op
kamertemperatuur komen en rol ze even
tussen uw handpalmen tot ze wat zachter zijn.
Ze laten dan hun sap makkelijker los,
zodat u meer sap krijgt.
Titel: Eten bij de buren; door Saskya Budding
Ze zijn heel handig in de keuken en we gebrui
ken ze bijna allemaal: keukenrollen. Toch is de
ene keukenrol de andere niet. De kwaliteit en
ook de prijs van keukenrollen hangt af van de
sterkte en het absorberend vermogen.
Bij AH zijn keukenrollen in verschillende kwa-
liteitsklassen verkrijgbaar. Hiemaast leest u de
soorten gerangschikt van dun met een laag
absorberend vermogen tot supersterk met een
hoog absorberend vermogen.
Fiori keukenrol (kringloop);
AH Keukenrol groen (kringloop);
AH Keukenrol wit (2-laags tissue);
AH Keukenrol decor (gedecoreerd);
Page plus ultra keukenrol;
Edet ultra keukenrol (ook voor olie en vet)
Lotus Maestro keukenrol
(meerdere malen bruikbaar).
MOOIE CAKE
Als u bij het bakken
van een cake,
voordat hij de oven ingaat,
het beslag met
een spatel in de lengte
van het midden
naar buiten uitstrijkt,
rijst de cake mooi
gelijkmatig.
Op deze manier krijgt
u een hele mooie
vlakke cake.
34 AllerHande