z 4J S Allerhande recepten van Unox (nummer2) Pittige Boerenkool met Unox Magere Rookworst. Kook voor 4 personen 1,5 kg. boerenkool en 1,25 kg. aardappels apart. Verwarm de Unox Magere Rookworst. Verhit in'n koekepan 8 eetl. o I i j f o I i e Voeg daaraan toe 2 in kleine reepjes gesneden rode pepers (verwijder de pitjes!), 3 a 4 a n s j o v i s f i I et s en een teen k n o f I o o k uit de knijper. Voeg 'n bosje gesneden peterselie toe. Maak met dit alles een puree van de aardappels. Meng de boerenkool erdoor. Serveren met een in plakjes gesneden Unox Magere Rookworst. alleen maar Unox zijn

Allerhande | 1995 | | pagina 27