ALLERLEI
Het Lekkere
WlJNBOEK
Win 500,- of een Mini-vakantie!
Pizza van de Maand: Pizza Al Salmone
K*OR*T N*I*E«U*W*S
ACTUELE INFORMATIE VAN ALBERT HEIJN
Wist u dat druiven soms niet alleen naar
druif, maar ook naar bijvoorbeeld walno-
ten, kaneel of zelfs drop kunnen smaken?
Alles over deze opmerkelijke smaaknuan-
ces (en nog veel meer leuke wijninformatie)
vindt u in 'Het Lekkere Wijnboek' van AH.
ijn drinken wordt nog leuker als je er meer
1*1 over weet. U vindt in 'Het Lekkere Wijnboek'
praktische tips over bijvoorbeeld wijn bewaren en
serveren. En over waarom rode wijn bij rood vlees
wel mag, maar al lang niet meer moet. Daarnaast
krijgt u veel achtergrondinformatie over wijn. U
kunt erin opzoeken waar wijnen vandaan komen en
hoe verschillende druifcombinaties smaken. Ook het
koken met wijn komt uitgebreid aan bod. U leest
waarom die ene wijn een gerecht nou net z'n au-
thentieke smaak kan geven en u krijgt talloze verras-
sende recepten waarin wijn de hoofdrol speelt. 'Het
Lekkere Wijnboek' is alleen verkrijgbaar bij AH en
kost/ 25,-.
pn et als vorig jaar schrijft het AH Vaste Klanten Fonds
weer een bijzondere prijsvraag uit voor lezers van
AllerHande. Alles wat u hoeft te doen is raden wat de koers
zal zijn van een unit op de laatste beursdag van dit jaar,
vrijdag 29 december. Begin dit jaar stond de koers op ruim
66,50, eind September was dat f 72,50. Dus wat zal het
eind december worden?
Bent u de eerste inzender met de juiste koers, dan krijgt u
units ter waarde van f 500,-. Bovendien wordt er onder alle
inzenders een gratis midweek of weekend in een Gran
Dorado-park naar keuze verloot. Redenen genoeg dus om
mee te doen! Zet uw voorspelling van de unitkoers op een
briefkaart en stuur die voor 10 december 1995 naar AH
Vaste Klanten Fonds, t.a.v. KA 246, p/a Postbus 33, 1500 EA
Zaandam. Direct na 1 januari 1996 is de einde jaarkoers be-
kend. De winnaar krijgt persoonlijk bericht.
peciaal voor de decembermaand
I hebben de AH-pizzabakkers een op-
vallend feestelijke pizza gecreeerd: de
Pizza Al Salmone. Deze pizza is opge-
bouwd uit een knapperige bodem met
daarop een bijzonder lekkere vissaus. De
toplaag bestaat uit gerookte zalm, toma-
ten, komkommer, citroen, dille en peter-
selie. Pizza Al Salmone is een koelverse
pizza die u in 10 a 15 minuten in een
voorverwarmde oven van 225 "C of gas-
ovenstand 5 afbakt.
PURE KNAKWORST
Slechts een wijziging in de recep-
tuur van de AH Knakworst
1,99, 10 stuks a 20 g) en AH
Cocktailworst (f 2,39, ca. 30
stuks) zorgt voor een ware
smaaksensatie. De worstjes wor
den nu gemaakt van 100% var-
kensvlees en dat proeft u direct.
Knakworstjes zijn niet alleen lek-
ker op een broodje of bij een
drankje, maar passen ook goed in
bonenschotels, ovengerechten en
diverse eenpansmaaltijden.
DE ECHTE VAN DOBBEN
In Amsterdam en verre omtrek is
de 'Van Dobben croquet' een be-
grip. In de Korte Regu-
liersdwarsstraat
verkopen de Van
Dobben's sinds
I 945 de chique
'croquetten'. De
Van Dobben cro
quetten (f 4,99,
4 stuks a 100 g, diep-
vries) bevatten 100% puur rund-
vlees en zijn geraffineerd gekruid.
AllerHande 15
VOOR DE FEESTDAGEN VAN DE
GROENTE- EN FRUITAFDELING
Bij AH ligt nu de nieuwe oogst
noten in dop, dadels, vij-
gen en verse cran
berries. Netjes
met noten in dop
(walnoten, ha-
zelnoten, pa-
ranoten, pecan-
noten en amande-
len) smaken goed bij
de borrel of verwerkt in gebak.
De nieuwe oogst dadels en vijgen
biedt u weer veel mogelijkheden
voor borrelhapjes. Van de verse
cranberries maakt u in een hand-
omdraai een heerlijke saus of
compote. Geniet van al dit lek-
kers, want het seizoen is kort!
