De 'Zoete'
Smaak van Noten
m
i
AllerHande 69
1 Bereidhn: Oven voorverwarmen op
200 "C of gasovenstand 4. Plakjes bla-
derdeeg in ca. 5 minuien laten onl-
dooien. Intussen noten fijnhakken.
Abrikozen kleinsnijden. Vormpjes
invetten.
2 Aanrecht bestuiven met bloem.
Bladerdeegplakjes op elkaar leggen
en uitrollen tot lap van ca. 30 x 30
cm. In vieren snijden en vormpjes
ermee bekleden.
3 Honing en citroensap mengen.
Noten en abrikozen erdoor scheppen.
In deegbakjes scheppen. In midden
van oven bakjes in ca. 20 minuten
goudbruin en gaar baklcen. Warm
serveren met 1 bolletje roomijs.
BLADERDEEGBAKJE MET NOTEN
(nagerecht, 4 personen)
3 plakjes bladerdeeg,
1 bakje pecannoten (120 g, AH),
4 gewelde abrikozen
(zakje a 150 g, AH),
6 eetlepels vloeibare honing,
1 eetlepel citroensap,
(1/2 eetlepel boter of margarine
om in te vetten,
1 eetlepel bloem om te bestuiven),
4 kleine taartvormpjes
a doorsnede ca. 10 cm
Bereiden: ca. 35 minuten
Prijs p.p.: ca.f 2,-
Bevflt per eenpersoonsportie:
470 kilocalorieen
vet 32 g - eiwit 5 g -
koolhydraten 41 g
