s
Topgebak
uit de Diepvries
Lekkere Alternatieven
voor Vlees en Vis
Waarom Is
Foliumzuur zo
Belangrijk?
K-O'R'T N*I*E*U«W*S
De 'Tortella'-taarten van Coppenrath
Wiese worden op ambachtelijke Duitse
wijze gemaakt, zonder kunstmatige toe-
voegingen. AH heeft vijf verschillende taar-
ten: bosvruchtentaart (750 g, f 8,99 <D@©(D),
BOSBESSEN-YOGHURTTAART (600 g, f 8,99
CAPPUCCINOTAART (550 g, f 8,99 Wener
appeltaart (600 g, 5,49 en appel-
taart (600 g, f 5,49 Beide appeltaar-
ten zijn met verse appels bereid. U vindt de
taarten in de diepvries.
Tijdens de zwangerschap
bestaat er een extra be-
hoefte aan foliumzuur, ofte-
wel vitamine B-1 IFolium
zuur komt ook in onze
voeding voor, maar dit is
niet voldoende om aan de
extra behoefte te voldoen.
oliumzuur speelt een be-
langrijke rol bij de vorming
van het zenuwstelsel van de baby.
Bij een tekort aan foliumzuur kun-
nen er defecten ontstaan, dit is
meestal een 'open ruggetje' (spina
bifida). Foliumzuur voor en tijdens
de zwangerschap verkleint de kans
dat een baby met een open rugge
tje wordt geboren met ten minste
vijftig procent. De Gezondheids-
raad en de Voedingsraad adviseren
Om vegetariers, of mensen die gewoon eens
een dagje geen vlees willen, alternatieven te
bieden heeft AH een ruime keus aan vegeta-
rische produkten.
ij AH vindt u
ruim keus aan al
ternatieven voor vlees
of vis. Er zijn Tivall
vegetarische balletjes,
GROENTESCHNITZELS, MIX,
HAMBURGERS, SCHNITZELS,
maisburgers, cordon-
BLEUS, MACARONIBLOKJES
en voor de boterham vegetarische pat£ en pain de Provence.
Deze produkten zijn gemaakt op basis van soja. In de diep
vries van AH vindt u de vier produkten van Linda McCartney
op basis van soja-eiwit: golden nuggets, krokante schnitzels,
Provenpaalse cekruide saucijzen en gevulde kaas cordon-bleus.
Natuurlijk kunt u ook tempe en tahoe bij AH kopen. Een an-
dere vleesvervanger waarvoor u bij AH terecht kunt is Quom.
Het belangrijkste bestanddeel hiervan zijn paddestoelen.
SMAKELIJK GESMOORDE
GROENTEN
Verse groenten zijn erg lekker. U
kunt groente ook heel
goed smoren met
een klontje boter
en een beetje
water. Om ge-
smoorde groente
extra smakelijk te
maken komt AH nu
met Maggi groente-
smoor (zakje voor 3 a 4 perso-
nen, 1,79 U kunt kiezen
uit de smaken room met tuinkrui-
den (voor bloemkool of wortels),
kerrie-garni (voor prei of bloem
kool), zoetzuur (voor sperziebo-
nen of witlof), kaas-kruiden (voor
witlof of broccoli) en Mexicaanse
chili (voor broccoli of sperziebo-
nen).
FRUITIG TOETJE
AH heeft een nieuw dessert:
Mona yoghurtmousse (400 ml,
3,29 Yoghurtmousse is een
frisse, luchtige combinatie van yo
ghurt met stukjes
fruit. Yoghurt
mousse is ver-
krijgbaar in de
smaken sinaas-
appel en perzik.
Daarnaast heeft
Mona de vruchten-
yoghurts vernieuwd.
Mona magere vruchtenyoghurt
(1/2 liter, 2,09 en 2 x 150 g,
1,45 is frisser, minder zoet
en in diverse smaken verkrijgbaar.
Mona volfruit yoghurt 1/2 liter,
2,49 en 150 ml, 1,09 is
voile yoghurt met extra veel fruit.
U kunt kiezen uit verschillende
smaken.
MIHI
VIIII'--;
AllerHande 17
daarom om gedurende vier weken
voor de zwangerschap tot en met
de eerste acht weken van de zwan
gerschap per dag 0,5 mg folium
zuur in de vorm van foliumzuur-
tabletten te gebruiken. Deze ta-
bletten zijn zonder re-
cept verkrijgbaar in de
apotheek en bij de dro-
gist. Informatie over foli
umzuur en goede voe
ding tijdens de zwanger
schap kunt u lezen in de
brochure 'Eten als je in
verwachting bent' van
het Voorlichtingsbureau
voor de Voeding. Deze
brochure is verkrijgbaar
door f 6,- (inclusief ver-
zendkosten) over te
maken op gironummer
43 23 700 van het Voor
lichtingsbureau voor de
Voeding in Den Haag,
onder vermelding van
titel en bestelnummer
111. Ook kunt u voor al
uw vragen over foliumzuur en
voeding op werkdagen van 12.00
tot 16.00 uur bellen met de Voe-
dingstelefoon; 070-3510810.
