1 Vleestomaat gevuld met Smac en aardappelsalade (4 pen.) Allerhande recepten van Unox (aummer 6) en boter. Thuis is waar Unox is. Kook 250 gr. aardappelen (geeu afkokers) bijna guar en snijd ze, zo warm mogelijk, in kleine stukjes. Roer van 2 eetl. azijn, 1 tbeel. mosterd, zout, peper en 4 eetl. (olijf)olie een dressing en schep deze door de warme aardappel- blokjes. Laat dit minstens 1 uur intrekken. Snipper 1 sjalotje en 6 sprietjes bieslook. Snijd van 4 stevige vleestomaten een kapje afen hoi de tomaten int. Snijd de kapjes en I zoetzure appel in stukjes. Snijd I blik Unox Smac 540 gr.in dobbelsteentjes en meng deze samen met 2 eetl. matskorrels, de sjalot, bieslook, tomaat- en appelstukjes door de aardappel salade. Vul hiermee de tomaten. Lekker met toast

Allerhande | 1995 | | pagina 43