Een Menu
MET VERRASSINGEN
UIT DE
Ri^ c>:<-
Zeefruit, zoals de grote verscheidenheid aan vis, schaal- en schelp-
dieren ook wel wordt genoemd, biedt ongeicende mogelijkheden in
tal van gerechten. AllerHande presen-
teert u stap-voor-stap een menu met heerlijkheden uit de zee.
Menu
v'V; f:
V
-
v
v
v s t *-fc
V v V.' U
De zee herbergt een
grote verscheiden
heid aan verrukkelijke vis,
schaal- en schelpdieren. Bij
Albert Heijn kunt u daar
volop van genieten. In de
koelvitrine vindt u bijvoor-
beeld kabeljauwfilet, koolvis-
filet, haring, scholfilet, slib-
tong, wijtingfilet, mosselen,
rose garnalen en surimisticks
in een hygienische zuurstof-
arme verpakking, die ervoor
zorgt dat de vis geen geur
kan verspreiden. In de koel-
kast zijn deze vissoorten
enkele dagen houdbaar (zie
de 'tenminste-houdbaar-tot'-
datum op de verpakking).
Ook in de diepvries zijn de
zilte lekkernijen, waaronder
Noorse garnalen, kabeljauw
filet, schol, zeeduivel in bla-
derdeeg, zeeschnitzels en
lekkerbekjes, ruim voorra-
dig. In blik vindt u o.a.
tonijn, makreel, ansjovis,
sardines, krab en garnalen.
Bourride (Franse vissoepj
Provenfaalse kabeljauwschotel
■Perziken in zoete witte wijn
Wijnsuggestie:
Witte wijn: Les Trois Vallees
Rode wijn: Domaine de I'Amarine
AllerHande 31
