ALLERLEI
Greenfields:
Extra Kwaliteit,
Extra Garanties
Klaar voor de Barbecue
K*0*R*T N'I*E»U"W*S
Meer Weten over
In het noorden van lerland liggen groene heuvels met
uitgestrekte weidevelden, waar allerlei kruiden groeien.
In die weiden grazen bijna het hele jaar door de ossen
die voor't rundvlees van Greenfields zorgen.
it vlees van extra kwaliteit is
bijzonder mals en sappig, doordat
er kleine vetadertjes doorheen
lopen (in vaktermen wordt dit ook
wel 'gemarmerd' vlees genoemd).
Dit beetje vet draagt bovendien
bij aan de heerlijke smaak van het
vlees. De boeren die de ossen voor
het Greenfieldsvlees leveren, moe-
ten aangesloten zijn bij het 'Farm
Quality Assurance Scheme' (letter-
lijk 'boerderij kwaliteitsgarantie-
schema'). Zo mogen de boeren
geen groeibevorderende middelen
gebruiken en moeten ze rekening
houden met het milieu. Ook die-
nen behandelingen door een die-
renarts per dier te worden bijge-
houden. De boeren krijgen regel-
matig bezoek van de controleurs
van FQAS, om na te gaan of ze
zich aan de regels houden. Een
onafhankelijke instantie ziet er
weer op toe dat deze controles
ook inderdaad plaatsvinden. U
lcunt er dus zeker van zijn dat uw
stukje Greenfields-rundvlees aan
alle kwaliteitseisen voldoet. Bij
Albert Fleijn kunt u terecht voor
malse Greenfields (kogel)biefstuk,
rosbief en sudderlappen.
•JONGE' AARDAPPELS
Door de gunstige klimatologische
omstandigheden op het eiland
Malta in de Middellandse Zee,
rooien de Maltezer boeren al
vroeg hun Malta aardap-
PELS. Vervolgens ver-
scheept AH de aard
appels naar Neder-
land. Zo kunt u
al vroeg in
het seizoen
genieten van deze
smakelijke jonge
aardappels. De tweeen-
halfkilo-zakken Malta's zijn
slechts zes a zeven weken bij uw
AH-winkel verkrijgbaar,
DE NIEUWSTE IJSTOETJES
Ola Carte d'Or banaan is room-
ijs met stukjes banaan (I liter,
6,49 Samen met bijvoor-
beeld stukjes kiwi en meloen
maakt u er in een handom-
draai een kleurrijk
nagerecht van. Van
Yogho Yogho ijs-
TOETJE kunt u
kiezen uit
twee smaak-
combinaties:
aardbei-banaan en
peer-bosvrucht (I liter,
f 3,99 Yogho Yogho
ijstoetje is ijs op basis van yoghurt
met fruit. Ook dit ijstoetje smaakt
lekker in combinatie met vers
fruit.
et is weer tijd
voor de barbecue. Om
u in de stemming te
brengen heeft AH een
groot aantal produk-
ten voor de barbecue
in het assortim£nt.
Bijvoorbeeld barbe-
cueworstjes, shaslick
(een spies van var-
kensvlees met ui, pa
prika en spek), verse
sate (gekruid varkens-
vlees), Hawaiispiezen (met kalkoen en ananas), kipkluifjes,
drumsticks en kipsticks. Nieuw zijn de gerookte kipproduk-
ten (drumsticks en kipkluifjes), die al gaar zijn en alleen
nog maar even verwarmd hoeven te worden. Het diepvries-
assortiment biedt naast een aantal vegetarische produkten
(o.a. van Linda McCartney), ook burgers, groenteburgers en
aardappelprodukten (bijv. rostirondjes van McCain). Ook
zijn er diverse vleesbarbecuepakketten verkrijgbaar.
SNEL EN GEMAKKELIJK:
VERSE AARDAPPELSCHIJFJES
AH Panklaar verse geschilde
AARDAPPELSCHIJFJES (750 g,
2,99 vindt u bij
AH in de koelvitrine
van de groente- en
fruitafdeling. De
aardappel-
schijfjes wor
den verpakt in
een handig duopak.
U kunt de schijfjes
frituren of bakken.
VOEDSEL-
OVERGEVOELIGHEID
Omdat veel mensen vragen
hebben op het gebied van
voedselovergevoeligheid,
heeft het LIVO (Landelijk
Informatiecentrum Voedsel
overgevoeligheid) de folder-
reeks 'UVO-informatie over...1
ontwikkeld. In deze reeks
komen onder andere lactose-
intolerantie, eczeem, migrai
ne, maag-darmklachten,
astma, additieven en genees-
middelen aan bod. Daamaast
is er een uitgave over koe-
melkovergevoeligheid bij kin-
deren en bestaan er lijsten
van merkartikelen die geen
koemelk, kippeei of gluten be-
vatten.
De informatie is schriftelijk te
bestellen bij het LIVO, Postbus
84185, 2508 AD Den Haag. U
kunt ook op dinsdag t/m vrij-
dag tussen 10.00 en 13.00 uur
de LIVO Informatielijn bellen:
(070)3510890.
AllerHande 19
