PINA COLADA
Zon, Zee, Strand en Surfers Pina Colada.
De exotische drank met de smaak van rum,
cocos en ananas. Surfers Pina Colada maakt
momenten tot een waar feest. Als mixdrank,
maar ook puur met ijsblokjes is het optimaal
genieten van Surfers Pina Colada.
wAew clotA/yv
Menken Dairy Food
TOPPING
J* - -
Menkomel Cuisine is naast garne
ring ook te verwerken in mousse,
sauzen, soepen, gebak, cocktails,
pate en ijs.
Als suggestie voor lekker feesten
geeft Menken u a I vast een heerlijk
recept.
Cholesterol-am
I
Cholesterol-arm
B -i
1 CUISINE
m - r'
KWARKTAART
Benodigdheden:
0,2 liter Menkomel Cuisine, 200 gram verse
kwark, 80 gram suiker, 16 gram gelatine (poeder
of blaadjes), 60 gram lauw water, lange vingers
(20 stuks).
Bereidingswijre
Los de gelatine op in lauw water.
Meng 60 gram suiker door de kwark, laat dit
mengsel ca. 10 minuten staan.
Klop de Menkomel Cuisine met de resterende
20 gram suiker tot een stevige massa.
Voeg nu de gelatine toe aan de kwark en meng
daama ca. 1/3 van de Menkomel Cuisine door
de kwark.
Het restant Menkomel Cuisine spatelt u vervol-
gens door de kwark.
Bedek de bodem van een springvorm (ca. 25 cm
doorsnee) met lange vingers en giet het mengsel
van Menkomel Cuisine en kwark in de spring'
vorm. Strijk de bovenkant glad en plaats het
geheel ca. 12 uur in de koelkast. Haal de taart
uit de koelkast en gameer hem met Menkomel
Topping en vruchten. Snijd de taart in 10 pun-
\ten. Het levert dan 120 kcal per punt.
38 AllerHande
